냉장 토마토, 수박, 바질 수프 – SheKnows

상쾌하고 맛이 좋으며 칼로리가 낮은(1인분에 35칼로리!) 이 차가운 수프는 환영합니다. 비건 여름 기온이 치솟을 때의 식사. 이 비건 수프 레시피는 수상 경력에 빛나는 Pritikin Longevity Center + Spa의 셰프 Anthony Stewart가 제공합니다.
상쾌하고 맛이 좋으며 칼로리가 낮은(1인분에 35칼로리!) 이 차가운 수프는 여름 기온이 치솟을 때 환영받는 완전 채식 식사입니다. 이 비건 수프 레시피는 수상 경력에 빛나는 셰프 Anthony Stewart가 제공합니다. 프리티킨 장수 센터 + 스파.

관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.

식힌 토마토, 수박, 바질 수프

4인분

재료:

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• 저염 플럼 토마토 통조림 1컵

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• 저염 토마토 퓌레 1/4컵

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• 다진 수박 1컵(씨 없음)

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• 다진마늘 1/2작은술

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• 갓 간 후추 1/4작은술

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• 오렌지 제스트 1/4작은술

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• 바질 1큰술, 쉬포네이드(얇게 자른 것)

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• 장식: 신선한 바질 줄기 4개

지도:

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1. 믹서기에 모든 재료를 섞는다. 잘 섞어 식힌다.

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2. 서빙하기 전에 신선한 바질 장식으로 각 그릇을 장식하십시오.

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