당신이 저와 같다면, 당신은 일주일 중 대부분의 날에 가족에게 건강한 식사를 제공하기 위해 노력합니다. 그러나 당신도 나와 같은 사람이라면 때로는 이것이 말보다 쉽다는 것을 알고 있습니다. 그래서 저는 유명 셰프인 지나 닐리(Gina Neely)와 함께 앉아 그녀가 어떻게 평일 저녁 식사에 채소를 몰래 넣는지에 대해 이야기하게 되어 기뻤습니다.
Green Giant와 협력하여 무엇을 만들 것인가에 대한 신선한 시도 캠페인을 통해 지나는 지난해 다이어트를 시작한 이래로 건강한 식생활에 대한 열정을 가지고 있습니다. 원래는 남부식 요리쇼로 유명했지만 Neelys와 함께 집으로 내려가기, 곧 이혼할 Food Network 스타는 이제 건강한 샐러드, 구운 연어, 고구마를 저녁 식사로 선택합니다. 쉬노즈(SheKnows)와의 인터뷰에서 Gina는 쉽고 야채가 많은 주중 식사를 만드는 것이 얼마나 어려운지 이야기하면서 야채를 몰래 섭취하는 방법에 대한 상위 5가지 팁을 공유합니다.
- 독점 Mom vs. 위의 음식 비디오에서 Gina는 쉬운 주중 식사를 위해 항상 준비해야 할 사항에 대해 설명합니다.
- 아이들이 요리 과정에 참여하게 하면 음식이 더 재미있어집니다. 가게에서 시험해 볼 새로운 야채를 고르게 하거나 야채 위에 올려야 할 야채를 결정하게 하십시오. 미식가 피자.
- 남은 음식으로 새로운 식사를 만들려면 식료품 저장실에 닭고기 육수, 완두콩 통조림, 약간의 당근을 보관하십시오. 그런 다음 모든 것을 냄비에 넣고 수프를 만드십시오.
- 시간이 15분이면 통밀 파스타를 만들고 아이들이 추가할 야채(시금치, 방울토마토 등)를 고르게 하세요. 그런 다음 맛을 내기 위해 다진 마늘을 뿌립니다.
- 항상 몇 가지 레시피와 그것을 만드는 재료가 있습니다. 아래 레시피에서 Green Giant Steamers를 사용하여 개별 냄비 파이에 채소를 추가할 수 있습니다.
사진 제공: 그린 자이언트
Gina의 퀵 앤 이지 치킨 팟 파이 레시피
이 개별 크기의 닭 냄비 파이는 간단한 저녁 식사를 위해 함께 던지기 쉽습니다.
5인분
준비 시간: 5분 | 굽는 시간: 12-15분 | 총 시간: 17-20분
재료:
- Pillsbury Grands Homestyle 버터밀크 비스킷 1캔(10.2온스)(5개)
- 1(12온스) 패키지 Green Giant Steamers 브로콜리, 당근, 콜리플라워, 치즈 소스
- 다진 닭고기 2컵
- 닭 육수 2큰술
- 1/4 컵 잘게 썬 파마산 치즈
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 포장지에 적힌 대로 야채를 전자레인지에 돌리세요.
- 한편, 각 비스킷을 5인치 원으로 굴립니다. 6컵 점보 머핀 팬의 각 컵에 비스킷 1개를 눌러 팬의 상단 가장자리를 겹칩니다.
- 닭고기를 비스킷이 깔린 컵에 균등하게 나눕니다. 각 컵에 야채 혼합물을 얹습니다. 각각 파마산 치즈를 뿌린다.
- 12~15분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬에서 냄비 파이를 제거하기 위해 금속 주걱으로 가장자리를 풉니다.
더 건강한 평일 저녁 식사
미니어처 마카로니와 치즈 컵
매운 엔칠라다 퀴노아 캐서롤
스틸컷 오트빈 칠리
