사순절 동안 요리하는 것은 확실히 어려운 일입니다. 육류 제한이 없다는 것은 이 시기에 많은 일반 주식이 금지된다는 것을 의미합니다. 가장 바쁜 엄마라도 사순절 저녁 식사를 위해 즉시 채찍질할 수 있는 다음과 같은 쉬운 요리법을 시도해 보십시오. 당신의 온 가족이 그들을 사랑할 것입니다.
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참치 국수 캐서롤
참치 국수 캐서롤은 빠르고 쉽고 편안한 식사입니다. 참치는 고기를 피해야 할 때 훌륭한 단백질 공급원이지만 가장 까다로운 사람들에게 먹이기 어려울 수 있습니다. 그들은 끈적 끈적한 소스, 국수 및 수많은 치즈로 덮일 때이 조리법에서 그것을 삼킬 것입니다. 완벽한 식사를 위해 샐러드와 함께 제공하십시오.
재료:
- 버섯 스프 크림 1캔
- 우유 1/2컵
- 냉동 완두콩 1컵, 해동
- 물기를 뺀 참치 12온스
- 삶은 계란 국수 2컵
- 슈레드 체다 치즈 1~2컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 중간 그릇에 버섯 스프 크림과 우유를 섞는다. 완두콩과 참치를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
- 익힌 국수를 기름칠 2쿼트 베이킹 접시에 넣습니다. 국물 혼합물을 면 위에 붓고 면이 잘 코팅될 때까지 섞습니다.
- 뚜껑을 덮지 않고 20분간 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 저어 치즈를 뿌린다. 추가로 5~10분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
시금치 라자냐 롤
라자냐 롤은 라자냐를 빠르고 쉽게 섭취할 수 있습니다. 소란 없이 모든 맛이 좋습니다. 이 요리법에 추가된 시금치는 사순절 기간 동안 얻기 힘든 단백질의 부스트를 제공합니다. 또한, 이 레시피는 리코타 대신 코티지 치즈를 사용하여 지갑에 넣고 훨씬 더 어린이 친화적으로 만듭니다!
재료:
- 잘게 썰고 물기를 뺀 냉동 다진 시금치 10온스
- 16온스 코티지 치즈
- 1/2 컵 강판 파마산 치즈
- 계란 1개
- 소금과 후추 맛
- 분할된 32온스 토마토 소스
- 익힌 라자냐 국수 9개
- 모짜렐라 치즈
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오.
- 중간 크기의 그릇에 시금치, 코티지 치즈, 파마산 치즈, 소금, 후추를 섞습니다.
- 13 x 9인치 베이킹 접시 바닥에 소스 1컵을 붓습니다.
- 왁스 페이퍼에 국수를 놓습니다.
- 각 국수에 시금치 혼합물의 1/3 컵을 바르십시오. 각 국수를 말아서 솔기가 아래로 오도록 접시에 넣으십시오.
- 남은 소스로 국수를 덮으십시오. 각각의 면에 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.
- 뚜껑을 덮고 40분 동안 또는 치즈가 녹고 소스가 거품이 생길 때까지 굽습니다.
팁
이 요리법을 두 배로 늘려 문제를 해결하십시오. 베이킹 단계까지 여분의 접시를 만든 다음 덮고 얼립니다. 먹을 준비가 되면 해동하고 구우면 아주 쉽게 집에서 식사할 수 있습니다.
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