아침, 점심 또는 저녁 식사에 의존할 수 있는 건강한 레시피를 갖는 것이 좋습니다. 그리고이 염소 치즈와 아보카도 오믈렛은 확실히 청구서에 맞습니다!
염소 치즈와 아보카도 오믈렛
서빙 사이즈 1
오믈렛은 하루 중 시간에 관계없이 훌륭한 식사 옵션입니다. 그리고 이것은 당신이 필요로 하는 모든 에너지를 줄 수 있는 건강에 좋은 음식으로 가득 차 있습니다. 또한 아보카도와 염소 치즈가 제공하는 크림 같은 맛은 절대적으로 신의 맛을 내는 요리를 만듭니다. 그래서 먹어!
재료:
- 계란 1개
- 1/4 컵 달걀 흰자위
- 버터 또는 마가린 2작은술
- 우유 2큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 1/2 작은 양파, 다진 것
- 3 버튼 버섯, 깍둑썰기
- 해동하고 물기를 뺀 냉동 시금치 1/4컵
- 2큰술 염소 치즈, 으깬 것
- 아보카도 1/8
- 다진 파슬리 2큰술
- 소금 한꼬집(선택사항)
지도:
1
양파 요리
중간 크기의 팬에 기름을 두십시오. 양파를 넣고 땀이 나기 시작할 때까지 중불에서 끓입니다. 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 계속 요리합니다.
2
시금치 추가
시금치를 넣고 섞이도록 저어줍니다. 그릇에 옮깁니다.
3
치즈 추가
야채에 염소 치즈, 아보카도, 파슬리를 넣으십시오. 결합하기 위해 저어줍니다.
4
계란을 섞는다
계란, 계란 흰자, 버터 및 우유를 섞으십시오. 혼합물을 프라이팬에 부드럽게 붓습니다. 계란 혼합물이 타지 않도록 열을 낮게 유지하십시오.
5
계란에 야채를 넣고
계란의 바닥이 갈색으로 변하기 시작하고 윗부분이 거의 굳어지면 혼합물을 계란 위에 일직선으로 퍼냅니다. 원하는 경우 추가 염소 치즈로 토핑하십시오.
6
접
혼합물 위에 계란의 측면을 접으십시오. 넓고 평평한 서빙 도구를 사용하여 열을 부드럽게 제거하고 오믈렛을 접시에 놓습니다.
7
제공하다
기호에 따라 장식용으로 소금과 추가로 다진 파슬리를 뿌린다.
메모: 재료를 곱하고 오믈렛을 한 번에 하나씩 조립하여 더 많은 인분을 산출하도록 쉽게 조정할 수 있습니다.
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