맛있는 전채: 올리브를 채운 치즈볼 – SheKnows

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이 작은 간식은 다음 행사를 위한 완벽한 에피타이저입니다. 따뜻하고 육즙이 많으며 손님의 편의를 위해 한입 크기입니다. 다음 모임을 위해 한 세트를 준비하세요. 친구와 가족은 분명 감동을 받을 것입니다!

제이미 올리버
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올리브올리브를 넣은 치즈볼

서빙 크기 30-40 공

이 맛있는 작은 간식은 다음 만찬회나 포트럭에서 틀림없이 인기를 끌 것입니다. 며칠, 몇 주 또는 몇 달 전에 만든 다음 필요할 때까지 냉동실에 보관할 수 있습니다. 무엇이 더 쉬울 수 있습니까?

재료:

  • 잘게 썬 샤프 체다 치즈 4컵
  • 버터 1/2컵
  • 소금 1/2작은술
  • 다목적 밀가루 1컵
  • 씨를 뺀 그린 올리브 30-40개

지도:

  1. 푸드 프로세서에 치즈와 버터를 갈아주세요. 소금과 밀가루를 넣으십시오.
  2. 항아리에서 올리브를 제거하고 종이 타월을 사용하여 완전히 말립니다.
  3. 치즈 반죽을 그릇에 옮깁니다. 올리브 주위에 반죽을 약 0.5센티미터에서 센티미터의 두께로 감쌉니다. 포장된 올리브를 요리 트레이에 놓습니다. 올리브가 모두 포장되면 트레이를 냉동실에 넣습니다.
  4. 볼이 완전히 얼면 가방에 옮겨 담아 보관할 수 있습니다.
  5. 요리할 준비가 되면 오븐을 화씨 425도로 예열하십시오. 오븐이 최대 온도에 도달했는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 치즈 혼합물이 녹을 것입니다.
  6. 쟁반에 치즈볼을 놓고 12분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  7. 올리브의 수분이 매우 뜨거울 수 있으므로 오븐에서 볼을 꺼내서 서빙하기 전에 약간 식히십시오.

메모: 치즈볼은 냉동실에 몇 달 동안 보관할 수 있으므로 예기치 않은 손님을 위해 항상 손쉬운 전채를 준비할 수 있도록 미리 잘 준비하는 것을 두려워하지 마십시오.

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