제 개가 나이를 먹어감에 따라(엄밀히 말하면 노령견이지만 앞으로 몇 년이 남았고 그의 발자취에는 봄이 남았습니다. 고맙게도) 저는 그의 민감한 위장을 예리하게 인식하게 되었습니다. 나는 그의 개 사료를 그에게 완벽하게 맞는 것으로 변경하기 위해 나의 실사를 완료했지만, 잠 못 이루는 밤을 보내고 간식에 불과했던 강아지 응급실, 나는 그 작은 미리 포장된 간식조차도 그를 위해 속임수를 쓰지 않을 수 있다는 것을 깨달았습니다. 더 이상.
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집에서 만든 간식은 만들기가 너무 쉬워서 이미 몇 년 전에 굽지 않은 것에 대해 죄책감을 느낍니다.
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내 개는 하나의 지옥 기병입니다. 그는 한국에서 산을 헤매다가 어떻게든 우리에게 다가왔을 때 발견한 진드기에 감염된 병자였습니다. 그는 등과 입에 수술을 받았습니다(지금은 자랑스럽게 My Little Jack-o-Lantern이라는 별명을 쓰고 있습니다). 그리고 물론 그의 민감한 위장. 그것을 감안할 때, 나는 그를 건강하고 강하게 유지하기 위해 내가 할 수 있는 모든 것을 할 용의가 있습니다.
고구마 땅콩 버터 개 비스킷
재료:
- 2 컵의 가루 귀리, 분말 같은 형태로 혼합
- 잘게 썬 중간 크기의 고구마 1개
- 천연 땅콩버터 1/2컵(설탕이나 기름을 넣지 않음)
- 베이킹파우더 2티스푼
지침:
- 거친 반죽이 형성될 때까지 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣습니다. 서로 달라붙어야 하지만 손에 달라붙지 않아야 합니다.
- 일괄 작업으로 도마에 반죽을 굴립니다. 이 조리법으로 보드나 롤링 핀을 가루로 만들 필요가 없습니다!
- 뼈 모양의 쿠키 커터를 사용하여 양피지를 깐 베이킹 시트에 비스킷을 놓습니다. 375F에서 25-30분 동안 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 저장하기 전에 식히십시오. 열쇠는 수분을 모두 제거하여 몇 주 동안 보관할 수 있도록 하는 것입니다.
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저를 믿으세요. 이 레시피를 사용하면 행복한 강아지 한 마리를 손에 넣을 수 있습니다! 그리고 거칠지는 않지만 인간에게도 맛있습니다. 그들을 "비스코티"라고 불러야 합니다. 그러면 아무도 모를 것입니다.
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