Netflix를 폭음하면서 아이스크림을 탐닉하는 것은 당신의 입맛을 만족시킬 수 있지만 대가를 치르게 될 수 있습니다. 간단히 말해서, 설탕 특히 가공된 종류는 건강에 좋지 않은 소식입니다. 추가된 설탕은 다음을 유발할 수 있습니다. 살찌 다, 위험 증가 심장 질환 심지어 속도를 높인다. 노화 프로세스.
“설탕 자체는 피부를 노화시키지 않지만 혈당 지수가 더 높은 음식은 인슐린 수치를 급상승시킬 수 있습니다. 코네티컷에 기반을 둔 보드 인증 피부과 의사인 Deanne Mraz Robinson, MD, FAAD는 말합니다. "이것은 콜라겐과 엘라스틴의 분해를 일으킬 수 있습니다." 즉, 이 두 단백질의 고갈 또는 손상은 우리 몸이 조기에 주름지고 처지는 이유의 일부입니다. 모든 형태의 설탕을 피하는 것은 거의 불가능하고 우리를 계속 움직이게 하는 연료이기 때문에 우리가 소비를 제한해야 하는 이유와 방법을 이해하는 것이 중요합니다.
모든 형태의 설탕은 우리 몸 내에서 혈당 반응을 유발하는 단순한 탄수화물입니다. 하지만 설탕의 종류에 따라 혈당 수치에 다른 영향을 미칩니다. 다음과 같은 식품 콩, 고구마, 대부분의 과일, 귀리, 파스타 및 전환 쌀은 천천히 분해되고 소화되기 때문에 우리에게 더 좋습니다. 또는 흰 빵, 콘플레이크, 적갈색 감자 및 가공 식품은 인슐린이 급격히 상승한 후 급격히 떨어지기 때문에 적당히 섭취해야 합니다.
"만성 인슐린 스파이크는 염증을 유발하고 피부의 거칠기, 발적, 발진 및 주름을 유발할 수 있습니다."라고 Anthony Yun, M.D., F.A.C.S 및 호스트 홀리스틱 성형외과 쇼 팟캐스트. 균형 잡힌 식사와 간식을 목표로 설탕 롤러 코스터 타기를 피하십시오. 로빈슨은 "건강에 좋은 단백질을 탄수화물과 함께 섭취하면 신체의 혈당 반응을 늦출 수 있습니다"라고 말합니다. 또한 섬유질과 지방이 포함된 음식은 소화하는 데 시간이 더 오래 걸리고 혈당을 안정시켜 급상승 및 충돌 효과를 방지할 수 있습니다.
그러나 우리가 걱정해야 할 유일한 프로세스는 아닙니다. 당화, 이는 또한 조기 노화에 중요한 역할을 합니다. 당화는 당 분자가 지방과 단백질에 결합하는 것을 말합니다. 이렇게 되면 형성된다. 고급 당화 말단 단백질 섬유를 변형시키는 제품(AGEs). 콜라겐과 엘라스틴은 우리를 젊게 보이게 하는 단백질 섬유이며 가장 취약합니다. 일단 손상되면 덜 탄력 있고 건조합니다. 윤은 "이는 피부를 노화시켜 피부를 얇아지고 거칠고 주름지게 만들 수 있습니다."라고 말합니다. 사실로, 연구 이러한 효과는 일반적으로 35세 전후, 이후 급격히 증가합니다. 당화 과정을 완전히 멈출 수는 없지만 단 음식을 적게 먹으면 몸에 나타나는 당 분자의 수가 줄어들어 이 과정이 느려집니다.
그러나 걱정하지 마십시오. 우리는 작은 변화를 통해 피부에 대한 염증과 당화의 영향을 완화할 수 있습니다. "우리는 건강하고 항산화제가 풍부한 식단을 섭취하는 것과 같은 다양한 전략으로 노화의 징후를 되돌릴 수 있습니다."라고 Robinson은 말합니다. 야채, 과일, 다크 초콜릿, 건강에 좋은 지방(아보카도, 올리브 오일, 견과류)을 비축하십시오. 피부 속부터 영양을 공급할 수 있기 때문입니다. 모든 형태의 설탕과 탄수화물을 건너뛸 수는 없지만 피해야 할 것이 있습니다. 윤은 “가공되고 정제된 설탕을 제거하고 탄수화물을 통곡물로 제한하는 것부터 시작하세요.”라고 말합니다. "그리고 탄산음료를 마시지 마십시오. 피부에 가장 나쁜 것입니다."라고 그는 경고합니다. 크래커, 요구르트, 쿠키, 케이크, 토마토 소스 및 샐러드 드레싱에서 발견되는 자당 및 고과당 옥수수 시럽에 대한 식품 라벨, 특히 저지방 버전을 확인하십시오.
운 좋게도 시간을 되돌리기 위해 추가할 수 있는 항목이 있습니다. 윤은 “매일 아침 비타민 C와 비타민 E 세럼을, 밤에는 레티놀 모이스처라이저를 추가하는 것이 좋은 첫걸음”이라고 말했다. 레이저 요법으로 콜라겐 성장을 유발할 수도 있습니다. 우리는 아직 젊음의 샘을 찾지 못했지만 매일 작은 발걸음을 내딛는 것이 노화의 초기 징후를 줄이는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
