달콤한 카라멜과 타르트 사과의 군침이 도는 짝을 찾는 하루가 필요할 때 촉촉한 사워 크림 케이크 침대에서 쉬고 있다면, 이나 가르텐의 우아한 사과 케이크 "Tatin."
SheKnows의 사명은 여성에게 권한을 부여하고 영감을 주는 것이며, 우리만큼 당신이 좋아할 제품만 선보입니다. 이 이야기의 링크를 클릭하여 무언가를 구매하는 경우 판매에 대한 약간의 수수료를 받을 수 있습니다.
Garten은 기본적으로 사과 타르트인 프랑스 사과 타틴의 "매우 간단한" 버전으로 설명합니다. Garten의 Apple 케이크 "Tatin"은 중간 수준의 레시피로 간주될 수 있지만 이를 만드는 데 관련된 준비 작업에 겁먹지 마십시오. 디저트. Garten의 지시에 따라 베이킹 기술을 향상시키고 결국에는 맛있는 사과 타르트를 보여줍니다.
시작하려면 작은 스튜 냄비, 9인치 유리 파이 접시, 그리고 전기 믹서(후자가 없으면 Amazon에서 페리윙클 블루 Cuisinart 스탠드 믹서 KitchenAid 가격의 일부).
이미지: 아마존.
다음으로 순수한 바닐라 추출물, 밀가루, 베이킹 파우더, 계란, 버터와 같은 모든 기본 베이킹 재료를 포함하는 재료를 모으십시오. 그리고 설탕, 그리고 Granny Smith 사과, 사워 크림, 레몬 껍질과 같이 이 디저트를 정말 빛나게 만드는 모든 특정 재료.
Garten은 카라멜 요리로 시작하여 사과를 쐐기 모양으로 자르고 유리 파이 접시에 단단히 놓고 배열합니다.
“그리고 뒤집으면 캐러멜 처리된 사과가 모두 보일 것입니다. 훌륭할 것입니다.”라고 Garten이 설명합니다.
사과 위에 카라멜을 붓고 나머지 재료를 섞어 사워 크림 케이크를 만드세요. 일단 결합되면 케이크 반죽을 카라멜 흠뻑 적신 사과 조각에 붓고 30-40분 동안 굽고 식힙니다. 평평한 접시에 뒤집어서 슈가파우더를 뿌린 후 서빙하세요!
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