리큐어는 특히 손으로 만들고 구입할 수 있는 리큐어와 다른 경우 안주인에게 환영받는 선물입니다. 이 복숭아 멜바 리큐어는 만드는 데 약 3주가 걸립니다. 리큐어가 새해 전야 야회를 위해 준비될 수 있도록 지금 레시피를 시작하는 것이 좋습니다.
리큐어는 특히 손으로 만들고 구입할 수 있는 리큐어와 다른 경우 안주인에게 환영받는 선물입니다. 이 복숭아 멜바 리큐어는 만드는 데 약 3주가 걸립니다. 리큐어가 새해 전야 야회를 위해 준비될 수 있도록 지금 레시피를 시작하는 것이 좋습니다.
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복숭아 멜바 리큐어
8컵이 나온다
재료:
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- 신선한 라즈베리 2컵
- 복숭아 조각 2컵(캔이 아닌 병에서)*
- 오렌지 제스트 3큰술
- 오렌지 2개 주스
- 보드카 4컵
- 간단한 시럽 3컵
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지도:
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- 큰 메이슨 병에 라즈베리, 복숭아, 오렌지 제스트, 오렌지 주스 및 보드카를 섞습니다. 밀봉하여 어두운 곳에 2주간 두었다가 1주일 후에 저어준다.
- 물엿을 섞어 밀봉한 후 1~2주간 더 어두운 곳에 둡니다.
- 두 겹의 무명천으로 체에 줄을 섭니다. 리큐어를 체를 통해 큰 투수에 붓습니다. 고체를 폐기하십시오.
- 리큐어를 큰 메이슨 병이나 다양한 작은 메이슨 병으로 옮깁니다.
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*여름에 이 리큐어를 만드실 경우 생복숭아를 사용하세요.
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