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관련 이야기. Martha Stewart의 칠리는 이 하나의 비밀 재료에서 풍부하고 대담한 맛을 얻습니다.
허니 시트러스 노리개
4인분을 만든다
재료
- 녹색 또는 검은색 티백 3개
- 1 시나몬 스틱
- 끓는 물 3컵
- 꿀 1/4컵
- 자몽 주스 1컵
지도
- 티백과 계피 스틱을 1쿼트의 찻주전자에 넣습니다. 끓는 물을 넣으십시오. 가파른 3~5분.
- 계피 스틱과 티백을 제거하십시오. 버리다. 꿀과 자몽 주스를 섞는다.
허니 샴페인 퐁듀
2인분을 만든다
재료
- 잘게 썬 스위스 또는 그뤼에르 치즈 16온스
- 옥수수 전분 4작은술
- 마른 머스타드 1작은술
- 버터 1큰술
- 1/4 컵 샬롯, 다진 것
- 다진 마늘 1쪽
- 1-1/4 컵 브뤼 샴페인 또는 스파클링 와인
- 꿀 1/3컵
- 레몬즙 2큰술
- 핀치 육두구
- 백후추 1/2작은술
지도
- 옥수수 녹말과 마른 머스타드로 치즈를 던지십시오. 예약하다. 2. 무거운 팬이나 퐁듀 냄비에 중불로 버터를 녹입니다. 부드러워질 때까지 샬롯과 마늘을 2~3분간 볶습니다. 샴페인을 넣고 끓입니다.
- 치즈가 녹을 때까지 계속 저어주면서 예약한 치즈 혼합물을 한 번에 조금씩 추가합니다. 꿀과 레몬 주스를 섞으십시오. 부드러워질 때까지 저어주고 2-3분 더 계속 끓입니다.
- 육두구와 후추로 간을 합니다. 즉시 봉사하십시오. 보온하다.
애플 허니 크리스피
6인분을 만든다
재료
- 4등분하고 얇게 썬 사과 2파운드
- 분리된 꿀 1/2컵과 꿀 1/4컵
- 계피 1작은술
- 육두구 1/2작은술
- 밀가루 1컵
- 부드럽게 한 버터 1/4컵
- 따뜻한 육두구 크림(아래 레시피) 또는 아이스크림
지도
- 그릇에 1/2 컵의 꿀, 계피, 육두구와 함께 사과를 던지십시오. 2쿼트 베이킹 접시로 바꾸십시오.
- 토핑을 위해 밀가루를 버터와 1/4컵의 꿀을 넣고 부서질 때까지 치십시오. 사과 위에 뿌린다.
- 350도 F에서 40~45분 동안 또는 사과가 부드러워지고 토핑이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻한 육두구 크림 또는 아이스크림과 함께 제공하십시오.
따뜻한 육두구 크림
1/2컵을 만든다
재료
- 휘핑크림 1/2컵
- 꿀 2큰술
- 버터 2큰술
- 육두구 1/4작은술
지도
- 냄비에 모든 재료를 넣고 끓입니다.
- 5분 동안 또는 혼합물이 약간 걸쭉해질 때까지 자주 저어가며 끓입니다.
더 많은 꿀 레시피
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