내셔널 커피 데이는 라떼와 카페 오레 그리고 메뉴에 있는 다른 많은 커피 음료의 차이점을 배우기에 완벽한 날입니다. Eight O'Clock Coffee는 다양한 커피 옵션과 집에서 맛있게 만드는 방법에 대한 특종을 제공합니다. 우유를 요구하는 커피 레시피에서 좋아하는 유제품이 없는 우유를 사용하십시오.
내셔널 커피 데이는 라떼와 카페 오레 그리고 메뉴에 있는 다른 많은 커피 음료의 차이점을 배우기에 완벽한 날입니다. Eight O'Clock Coffee는 다양한 커피 옵션과 집에서 맛있게 만드는 방법에 대한 특종을 제공합니다. 우유를 요구하는 커피 레시피에서 좋아하는 유제품이 없는 우유를 사용하십시오.
라떼
전통적으로 라떼는 에스프레소와 거품 우유로 만들어집니다. 우유와 커피의 비율은 3:1입니다. 집에서 라떼를 만들려면 진한 커피를 내리세요(다크 이탈리안 로스트 시도). 냄비에 우유를 붓고 중불에 올려주세요. 우유가 데워질 때 거품을 일으키기 위해 세게 휘젓습니다. 머그에 커피를 붓고 뜨거운 액체 우유를 붓고 거품 우유를 숟가락으로 떠 올립니다.
카페모카
이 커피 음료는 어떤 종류의 초콜릿 맛이 더해진 단순한 라떼입니다. 진한 커피를 끓이고 2/3 컵을 붓습니다. 핫 초콜릿 믹스 머그의 바닥에 넣은 다음 커피와 우유를 넣으십시오. 혼합물이 녹을 때까지 저어줍니다.
카페오레
이 커피 음료는 커피와 우유의 비율이 1:1입니다. 진한 커피를 끓이고 우유를 찐 다음 같은 양의 우유(먼저 추가)와 커피를 머그에 추가합니다.
카푸치노
보통 같은 비율의 에스프레소, 스팀 우유, 거품 우유로 만들어지는데, 에스프레소를 만들어 머그에 부은 다음 스팀 우유와 거품 우유를 넣어 집에서 만들 수 있습니다. 서빙하기 전에 계피 또는 코코아 가루를 뿌립니다.
마끼아또
전통적인 마끼아또(Machiato)는 약간의 우유 거품과 함께 에스프레소 샷입니다. 커피숍을 자주 가신다면 카라멜 마끼아또가 인기 메뉴라는 것을 아실 것입니다. 머그에 진한 커피를 붓고 바닐라 시럽을 몇 펌핑한 다음 뜨거운 우유에 저어주고 거품 우유와 이슬비로 토핑하여 맛있는 카라멜 마끼아또를 만드세요. 카라멜 시럽.
프라페
프라페는 차가운 커피, 설탕, 우유 또는 크림과 얼음을 함께 블렌딩한 콜드 블렌드 커피 음료입니다. 집에서 6~8온스의 차가운 커피, 2테이블스푼의 우유, 3/4컵의 으깬 얼음, 취향에 따라 설탕을 블렌더에 넣고 갈아줍니다. 좋아하는 향이 나는 시럽이나 아이스크림 2테이블스푼을 넣어 더 걸쭉하게 만들 수도 있습니다.
에스프레소
이 인기 있는 한 모금은 기본적으로 거의 끓는 물에 압력을 가해 곱게 갈은 원두를 통해 추출한 농축 커피입니다. 에스프레소 머신이 없어도 일반 커피포트로 에스프레소의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 다크 로스트 커피를 선택하고 가능한 한 가늘게 원두를 분쇄하십시오. 커피 필터를 두 배로 늘리고 커피 찌꺼기를 필터에 넣습니다(에스프레소 1/4컵당 1tbsp 사용). 강하고 대담한 풍미의 에스프레소와 카푸치노 애호가가 사랑하는 훌륭한 옵션입니다.
호박 커피
계절에 따라 사랑받는 호박 커피는 일반적으로 제한된 시간 동안만 제공됩니다. 하지만 이 따끈하게 스파이스한 커피는 일년 중 언제라도 즐길 수 있습니다. 원두커피 3테이블스푼당 호박스파이스 2티스푼을 사용하여 나만의 호박커피를 만들어보세요. 호박 향신료와 커피 찌꺼기를 섞어 끓입니다. 당신의 욕망을 달게하십시오.
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