우리 대부분에게 고급 식사는 거의 매일 일어나는 일입니다. 작은 샐러드와 값 비싼 와인 한 병에 큰 돈을 불어 넣는 것을 정당화 할 수있는 기념일이나 특별한 데이트 밤을 위해 예약 한 것일 수 있습니다. 모든 것은 경험에 관한 것입니다. 그렇죠?
그러나 수준에 미치지 못하는 훌륭한 식사에 급여를 지출하는 것은 매우 실망스러운 일입니다. 모든 별점 5개짜리 요리가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 다행히 Redditors는 중요한 질문을 레딧의 셰프들: “많은 고급 브랜드에서 제공되는 가장 과대평가된 음식은 무엇입니까? 레스토랑?”
좋은 식사를 할 때 다음 10가지 과대 평가되고 고가의 음식을 피하십시오.
1. 카프레제 샐러드
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. “치즈와 토마토입니다. 직접 만들어 보세요.”
2. 크림 브륄레
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. “크림 브륄레와 초콜릿 무스. 그들은 모두 엄청나게 쉽고 저렴하지만 요리사가 매우 어렵다고 말하는 것처럼 느껴집니다. 그래서 그들은 지붕을 통해 충전 할 수 있습니다. 오랫동안 식당용 큰 크림 브륄레를 만들었는데 한 조각에 2.16달러였습니다. $12에 팔았습니다. 진지하게."
3. 에스카르고
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Reddit은 다음과 같이 말합니다.
4. 필레미뇽
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. "그것이 적기 때문에 더 비싸고, 더 부드럽지만 Ribeye는 훨씬 더 풍미가 있습니다."
5. 글루텐 프리 앙트레
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. "당시 유행하는 경향이 있는 것이 일반적이라고 생각합니다... 지금쯤이면 글루텐이 없는 음식입니다... 대부분의 사람들이 지불할 시간의 99% 글루텐이 무엇인지, 어디에서 왔는지, 신체에 어떤 영향을 미치는지 전혀 알지 못한 채 글루텐이 없는 라벨을 붙일 구멍을 찾아냅니다.”
6. 고베규 버거
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. “고베 쇠고기 버거/슬라이더. 고베와 와규가 그렇게 귀한 이유는 고기 전체에 지방이 많이 분포되어 있기 때문입니다. 고기를 갈면 지방이 사방으로 뒤섞이기 때문에 값싼 소고기도 버거가 될 수 있다. 몇 블록 아래에 환상적인 버거를 10달러에 판매하는 곳이 있을 때 좋은 버거에 45달러를 지불하지 마십시오.”
7. 랍스터 비스크
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Reddit은 "대부분의 레스토랑은 해산물 베이스와 게살을 사용합니다."라고 말합니다.
8. 폴렌타 죽
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Reddit은 다음과 같이 말합니다.
9. 틸라피아
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. “틸라피아는 지난 몇 년 동안 레스토랑에서 인기 있는 요리가 되었습니다. 왜 안봤는지 알잖아 틸라피아 요리 몇 년 전 모든 곳에서? 끔찍하기 때문입니다. 예전에는 그냥 '생선'이라고 불렀는데 지금은 이름으로 부르고 맛이 있는 척 소스를 얹어 가격을 두 배로 늘리고 있다”고 말했다.
10. 트러플 맥앤치즈
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Reddit은 다음과 같이 말합니다. 감자튀김, 맥앤치즈, 감자 등과 같은 메뉴에서 'Truffled'가 설명으로 표시될 때마다 접시에 실제 트러플이 없으면 적기입니다. 그들은 합성 향이 나는 '트러플' 오일을 접시에 뿌리고 있는데, 이는 레몬 플레지(Lemon Pledge)가 감귤류 과일에 하는 것처럼 실제 트러플과 관련이 있습니다.”
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