초콜릿과 페퍼민트의 맛이 너무 좋아서 이 맛있는 아이스크림 케이크를 그만 먹기가 정말 어렵습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리가 침을 흘리고 있는 가을 아이스크림을 공유했습니다.
초콜릿과 사탕 지팡이로 장식된 이 케이크는 휴일에 완벽한 디저트입니다.
그것은 축제처럼 보일뿐만 아니라 특히 아이스크림이 약간 녹기 시작할 때 천국 같은 맛입니다.
나는 또한 당신의 마음을 사로잡을 케이크 위에 부드럽고 초콜릿 프로스팅이 있다는 것을 언급하는 것을 잊었습니다.
어서 가세요. 명절이 그런거 아니겠어요?
미니 초콜릿 사탕 지팡이 아이스크림 케이크 레시피
레시피에는 3개의 4인치 미니 스프링폼 팬이 필요합니다. 온라인에서 찾기 또는 많은 가정용품 상점에서.
수율 3
준비 시간: 20분 | 비활성 시간: 2시간 | 총 소요시간: 2시간 20분
재료:
- 작은 조각의 초콜릿 케이크 4컵(9인치 원형 케이크)
- 카놀라유 3작은술
- 부드럽게 한 페퍼민트 아이스크림 5스쿱
- 가루 설탕 2컵
- 1/4 컵 코코아
- 1큰술 + 우유 2작은술
- 페퍼민트 캔디 스프링클 3큰술
- 작은 사탕 지팡이 6개
- 3(4인치) 미니 스프링폼 팬
지도:
- 스프링폼 팬 내부에 카놀라유를 바르십시오.
- 스프링폼 팬의 바닥에 케이크를 추가하고 팬 바닥에서 약 1-1/2인치로 압축되도록 단단히 누릅니다.
- 아이스크림을 넣고 숟가락 등으로 톡톡 두드려주세요.
- 아이스크림 위에 초콜릿 케이크의 다른 층을 추가하십시오.
- 케이크를 냉동실에 넣고 나머지 2개의 케이크에 대해 이 과정을 반복합니다.
- 케이크가 굳을 때까지(약 2시간) 냉동실에 보관합니다.
- 케이크가 얼면 스프링폼 팬의 버클을 풀고 각 케이크 바닥에 부착된 바닥 트레이를 제거합니다.
- 케이크 아래에 얇은 칼을 놓고 트레이에서 꺼냅니다. 서빙 접시에 케이크를 놓습니다.
- 중간 크기의 볼에 슈가파우더, 코코아, 우유를 넣습니다. 크림색이 될 때까지 저어줍니다.
- 케이크 위에 초콜릿 아이싱을 뿌린다.
- 페퍼민트 캔디 스프링클을 얹는다.
- 작은 사탕 지팡이로 장식하십시오.
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