만찬회에서든 가족의 만찬에서든 갑자기 찾아온 손님은 침착한 사람이라면 누구나 흥분하게 만들 수 있습니다. 그러나 결코 두려워하지 마십시오. 이 간단한 팁은 준비가 되어 있고 손님이 환영받는다는 느낌을 받을 수 있도록 합니다.
그들이 환영받는다고 느끼게 하라
예고되지 않은 방문객을 환영하고 행복하고 편안하게 느끼면 식사가 더 즐거워질 것입니다. "더 즐겁게"라는 태도를 취하면 식사가 즐거운 분위기로 바뀔 것입니다.
상황 평가
군대에서 요리를 하고 가족 스타일로 저녁 식사를 제공하는 경향이 있는 사람이라면 문제 없이 몇 명의 추가 인원을 수용할 수 있습니다. 개별 부분을 플레이팅하는 경우 상황이 약간 까다로울 수 있습니다. 최악의 경우 배우자 또는 공동 호스트와 함께 귀하의 부분을 나누어 손님이 전체를 가질 수 있도록 할 수 있습니다. 추가 음식을 만들어야 하는지 그리고 빨리 꺼낼 수 있는 음식을 결정하십시오.
칵테일 아워를 즐기세요
추가 인원(또는 3명?!)이 나타나자 마자 가지고 있는 것을 살펴보세요. 식욕을 억제하기 위해 저녁 식사가 제공되기 전에 여분의 간식을 내놓으십시오. 견과류와 전자레인지용 팝콘으로 쉽고 간편하게 칵테일 스낵을 즐길 수 있습니다. 조금 더 멋진 것을 원하신다면 올리브, 구운 고추, 절인 아티초크 하트 또는 참치 통조림과 같은 일반적인 식료품 저장실 스테이플과 함께 사랑스러운 전채 요리를 선택할 수 있습니다.
집을 위해 빨리 청소하는 방법을 배우십시오. 예상치 못한 손님 >>
식사를 채우다
수프에 물을 줄만큼 멀리 갈 필요는 없지만 식사를 조금 채우는 것을 고려하십시오. 냉장고를 습격하고 남은 음식이 있는지 확인하고 데워서 테이블에 올려 놓으십시오. 추가 샐러드를 위한 재료나 토스트하여 서빙할 수 있는 빵이 있을 수 있습니다. 그래도 음식이 충분하지 않다면 빨리 채찍질할 수 있는 음식을 생각해 보세요. 냉동 야채로 만든 반찬이나 빠른 파스타가 꼬집어 구할 수 있습니다.
안심하다
결국은 식사일 뿐입니다. 테이블에 있는 모든 사람들은 일이 계획대로 진행되지 않았음을 이해하지만 호스트로부터 신호를 받을 것입니다. 따라서 당신이 행복하고 여유롭다면 손님도 따라 하고 즐거운 시간을 보낼 것입니다. 때로는 바지 자리로 날아가는 것이 가장 재미있는 디너 파티로 이어질 수 있습니다.
다른 피클에? 공통 솔루션 더 찾기 부엌 문제 >>
더 재미있는 팁
스트레스 없는 파티 팁 5가지
막판 파티를 여는 방법
오락을 위한 10가지 에티켓
