금주의 글루텐 프리 음식: 퇴폐적인 건포도 트러플 – SheKnows

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이 맛있는 건포도 트뤼플보다 부활절을 위한 더 좋은 대접이 어디 있겠습니까? 이 조리법은 만들기가 매우 쉽고 휴가 손님에게 깊은 인상을 남기고 유혹할 것입니다!

지아다 데 라우렌티스
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 또한 맛있는 가을 간식을 공유했습니다. 글루텐 프리
글루텐 프리 건포도 트러플

부활절에는 상점에서 파는 평범한 초콜릿을 제공하는 대신 자신만의 초콜릿을 만들어 보세요. 어렵게 들리지만 이 퇴폐적인 건포도 트러플 레시피는 선메이드, 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 사실, 당신은 당신의 아이들의 도움을 요청할 수도 있습니다!

이 글루텐 프리 간식에 건포도를 사용하고 싶지 않다면 Sun-Maid는 다른 말린 과일 살구, 크랜베리, 자두, 대추 등으로 대체할 수 있습니다. 건포도 트러플이 다른 부활절 케이크와 함께 얼마나 예쁜지 생각해 보세요!

글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com은 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하지만 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.

퇴폐 건포도 트러플 레시피

수확량: 30

재료:

  • 썬메이드 내추럴 건포도 1/2컵
  • 오렌지 주스 2큰술
  • 8온스 글루텐 프리 세미 스위트 초콜릿 칩
  • 버터 1큰술
  • 데운 휘핑크림 1/2컵
  • 달걀 노른자 1개
  • 순수한 바닐라 추출물 3/4작은술
  • 잘게 썬 호두 1컵, 글루텐이 없는 무가당 코코아 가루 1컵 또는 녹인 초콜릿(글루텐 무함유) 약 8온스

지도:

  1. 오렌지 주스와 함께 푸드 프로세서에 건포도를 굵게 자른 다음 따로 보관합니다. 약한 불에 무거운 냄비에 초콜릿과 버터를 녹입니다.
  2. 휘핑 크림, 계란 노른자, 바닐라를 약한 불에서 섞은 다음 초콜릿 혼합물에 서서히 섞습니다. 건포도 혼합물을 저어줍니다.
  3. 그릇에 있는 얼음물 위에 혼합물(팬에 있는 동안)을 놓습니다. 혼합물이 완전히 식고 약간 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 약 30초 동안 치십시오. 단단해질 때까지 혼합물을 덮고 냉장하십시오.
  4. 단단해지면 혼합물을 약 30개의 작은 공으로 만든 다음 코코아 가루 또는 다진 호두에 굴립니다.
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  6. 볼을 녹인 초콜릿에 담그고 싶다면 먼저 차가워질 때까지 냉장 보관하세요. 초콜릿을 녹인 후 나무 꼬치나 이쑤시개로 한 번에 하나씩 모든 면이 덮이도록 담근다. 왁스 종이에 올려 고정하십시오.

초콜릿은 일반적으로 부활절 게임의 이름입니다! 이 퇴폐적인 건포도 트러플이 승자가 될 것입니다!

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