콘플레이크에서 크래커에 이르기까지 모든 것이 치킨을 바삭하게 만드는 데 사용되었습니다. 그러나 코코넛과 처트니는 나지만을 아삭아삭하게 만들 뿐만 아니라 달콤하고 맵게 만듭니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 우리의 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
닭 가슴살, 특히 뼈와 껍질이 없는 경우 빠르고 쉬운 닭 저녁 식사를 만드는 가장 일반적인 방법인 것 같습니다. 그러나 허벅지와 나지만 마찬가지로 맛있고 거의 관심을 끌지 못합니다. 허벅지는 더 살찌는 것으로 여겨지고 나지만 피크닉을 위해 나오는 것처럼 보이기 때문에 나쁜 평판을 얻습니다. 하지만 내가 항상 나지만에 대해 좋아했던 것은 그들이 풍미가 가득할 뿐만 아니라 그들이 닭고기의 유일한 부분(미트 라이트 윙 제외)은 손으로 집어서 먹어도 됩니다. 소유. 따라서 식탁에서 숟가락이나 포크를 사용하는 것보다 아무 것도 하지 않는 작은 손 한두 세트가 있는 경우 부모 잡지) 이러한 유형의 레시피가 얼마나 가치가 있는지 알 수 있습니다. 드럼스틱의 또 다른 좋은 점은 준비할 때 선택할 수 있는 옵션이 너무 많다는 것입니다. 그냥 튀기거나 바베큐할 필요가 없습니다. 무엇이든 코팅할 수 있으며 온 가족이 즐길 수 있는 맛있고 재미있는 저녁 식사를 위해 구울 수 있습니다.
코코넛 나지만
4인분
재료:
- 크래커 2/3컵
- 1/2 컵 무가당 파쇄 코코넛
- 망고 처트니 1병(9온스)
- 라임 1개 주스
- 카레가루 1작은술
- 나지만 8개, 껍질 제거
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 크래커와 코코넛을 다시 밀봉할 수 있는 큰 가방에 넣습니다.
- 큰 그릇에 처트니, 라임 주스, 카레 가루를 함께 섞습니다. 한 번에 하나씩 나지만을 처트니 혼합물에 담근 다음 다시 밀봉할 수 있는 백에 넣고 흔들어 코팅합니다.
- 코팅된 나지만을 큰 베이킹 팬에 넣고 오븐에서 30분 동안 요리합니다. 은박지로 팬을 덮고 10분 더 굽거나 완전히 익을 때까지 굽습니다. 야채와 밥과 함께 즉시 제공하십시오.
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