달콤한 체리 슈트루델 – SheKnows

입에서 사르르 녹는 페이스트리로 덮인 따뜻하고 달콤한 체리는 놀라운 완전 채식 아침 식사를 만듭니다.
따뜻한 달콤한 체리 입에서 살살 녹는 페이스트리로 덮인 놀라운 완전 채식 아침 식사를 만듭니다.

관련 이야기. 이 비건 베이커는 당신의 웨딩 케이크를 다시 생각하게 만들 것입니다.

달콤한 체리 슈트루델

재료:

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• 씨를 뺀 달콤한 체리 2-1/2컵

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• 과립 설탕 1/2 컵

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• 강판 오렌지 제스트 1큰술

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• 오렌지 주스 1/3컵

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• 코코넛 오일 1큰술

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• 옥수수 전분 3큰술

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• 다진 호두 1-1/2컵

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• 1(17온스) 패키지 냉동 퍼프 페이스트리, 해동

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• 가루 설탕

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• 신선한 민트

지도:

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1. 중불의 큰 스튜 냄비에 체리, 설탕, 오렌지 껍질, 코코넛 오일을 섞습니다. 설탕이 녹고 혼합물이 뜨거워질 때까지 자주 저어가며 요리하십시오.

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2. 작은 그릇에 오렌지 주스와 옥수수 전분을 함께 휘젓습니다. 오렌지 주스 혼합물을 체리 혼합물에 넣고 끓입니다. 1분 더 또는 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어가며 요리합니다. 열에서 제거하십시오.

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3. 체리 혼합물에 호두를 저어 따로 보관하십시오.

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4. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 큰 베이킹 시트에 기름을 바르십시오.

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5. 가볍게 가루를 뿌린 표면에 1개의 패스트리 시트를 펼칩니다. 반으로 자릅니다. 롤링 핀을 사용하여 반죽을 여러 번 밀어 균일한 두께로 만듭니다.

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6. 체리 혼합물의 절반을 페이스트리 반쪽 중 1개 위에 올려서 가장자리의 약 1/2인치까지 퍼뜨립니다. 다른 페이스트리 절반을 그 위에 놓고 가장자리를 필링 주위로 완전히 밀봉합니다. 가장자리를 꼬집어 밀봉하거나 칼 뒷면을 사용하여 가장자리를 함께 누릅니다.

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7. 남은 퍼프 페이스트리 시트와 체리 필링으로 반복합니다.

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8. 준비된 베이킹 시트 위에 패스트리를 놓습니다. 날카로운 칼을 사용하여 각 슈트루델의 상단에 대각선 슬릿을 만듭니다. 요리용 스프레이로 뿌립니다.

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9. 20~25분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 슈트루델을 와이어 랙으로 옮겨 약간 식힙니다.

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10. 서빙할 준비가 되면 각 슈트루델을 5조각으로 자릅니다.

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11. 가루 설탕과 신선한 민트로 장식하십시오.

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