즐겁게 해주시는 셰프님께
만찬을 위한 4코스 식사를 혼자서 준비할 시간이나 에너지가 있는 여성은 거의 없습니다. 그러나 어떤 요리사가 요리를 파티로 만들고 싶지 않겠습니까? 새로운 요리책, 요리 부분 by Karin Eastham은 팀 요리 잔치를 위한 단계별 지침을 제공합니다. 4코스 메뉴는 "토스카나 농가 저녁 식사", "바하의 맛", "아테네에서 저녁 식사"를 통해 게스트와 호스트 모두 새로운 요리를 배우면서 미각을 자극할 수 있습니다. 기법. 누가 무엇을 언제 해야 하는지에 대한 정확한 지침 외에도 이 책은 전시하고 싶어지는 아름다운 이미지와 삽화를 제공합니다.
넉넉한 셰프님을 위해
아픈 친구에게 수제 수프를 보내거나 자녀의 선생님에게 쿠키를 보내는 것을 좋아하는 요리사라면, 미식가 선물 Dinah Corley의 필수 제품입니다. 그녀는 100가지 맛있는 요리법 외에도 선물을 포장하고 스타일리시하게 선물하는 방법에 대한 포괄적인 지침을 제공합니다. 그러니 계속해서 동료 셰프 친구에게 지중해식 식사에 사용할 통째로 보존된 레몬을 주거나 병든 어머니에게 사랑스럽게 포장되어 웰컴 메모와 함께 배달되는 허브티 한 봉지를 주십시오. 그들은 당신이 선물에 들이는 노력을 사랑할 것이며, 당신은 그 선물이 즐겁고 감탄할 것이라는 사실을 알고 좋아할 것입니다.
글루텐 프리 요리사를 위해
건강이나 개인적인 이유로 글루텐을 포기한 사람을 알고 있을 가능성이 있습니다. 글루텐을 포기한다는 것은 전통적인 빵, 토르티야, 쿠키 및 케이크를 포기하는 것을 의미하지만 이것이 밀에서 추출한 음식에 대한 맛있는 대안이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 특별 식단으로 손님을 정성껏 모시려면 글루텐 프리 요금을 제공할 준비가 되어 있어야 합니다. 자, 어디로 향해야 할까요? NS 글루텐 프리 아몬드 가루 요리책 엘라나 암스테르담. 대부분의 다른 글루텐 프리 요리 책은 옥수수 가루, 퀴노아 또는 쌀가루와 같은 대체 곡물의 사용을 제안하는 반면, Amsterdam은 그녀의 요리 책에 아몬드 가루 사용에 중점을 둡니다. 이 밀가루는 글루텐이 없는 조리법에 수분, 풍미 및 질감을 더하는 고단백 영양 밀도 대안입니다. 치킨 피카타를 만들든 바닐라 컵케이크를 만들든 이 요리책이 당신을 커버합니다.
디저트를 사랑하는 셰프를 위해
초콜릿 좋아하시는 분들은 조심하세요! NS 쇼클라티크 Ed Engoron의 요리책은 크림 같고 부드러운 초콜릿을 특징으로 하는 150개의 퇴폐적인 디저트의 군침 도는 디스플레이를 제공합니다. 일부 사람들은 초콜릿 전용 요리책이 "필수품"이 아니라고 주장할 수 있지만 그것은 잘못된 것입니다. 모든 현대 셰프는 자신의 소매에 몇 가지 놀라움이 필요하며 매운 초콜릿 소용돌이 케이크, 3D 초콜릿으로 채워진 팬케이크 또는 쇼 스톱 초콜릿 파스타를 제공하는 것이 트릭을 수행할 것입니다. 또한, 책은 먹기에 충분해 보이므로 커피 테이블에 놓아 두어 손님의 갈망을 높일 수 있습니다.
모든 현대 셰프에게
지난 60년 동안, 아주 적은 수의 젊은 신부가 결혼식 당일에 최소한 한 부의 사본을 받지 않고 통과했습니다. Betty Crocker "빅 레드" 요리책. 그리고 이 요리책이 현대적인 것과는 거리가 멀다고 생각할 수도 있지만, 최근에 출시된 새 버전이 완전히 출시되어 오늘날의 Chef Mom을 위해 준비되었습니다. 1,100개의 새로운 사진이 포함된 1,500개의 레시피 외에도 이 책은 "Slow Cooker Suppers", "20 Minutes"와 같은 찾기 쉬운 섹션으로 분리되어 있습니다. 또는 그 이하" 및 "채식주의자". 책을 구입하면 Betty Crocker에서 400개의 보너스 레시피와 85개의 보너스 요리 비디오를 볼 수 있습니다. 웹사이트. 현대에 대해 이야기하십시오!
