Alex Guarnaschelli, 최고의 여름 음료를 위한 새로운 레시피 공유 – SheKnows

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시원한 수박 음료(쿨러 또는 칵테일)는 여름 필수품입니다. 그리고 Dwayne Johnson이 자신의 간단한 수박 '마나리타' 레시피, 알렉스 과르나셸리 또한 그녀의 버전을 공유하기로 결정했습니다. 이 계절의 공식 음료로 존경받는 셰프가 상큼한 음료에 대한 공식을 알려 주었습니다.

지아다 데 라우렌티스
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 클래식 Aperol Spritz를 재발명하고 있으며 오리지널보다 훨씬 맛있습니다.

6월 27일 토요일 푸드 네트워크 스타는 음료를 만드는 방법을 보여주는 비디오를 공유했습니다. 주방 그녀는 팔로워들을 초대하여 최종 제품의 맛있어 보이는 사진으로 그들을 놀렸습니다.

“이 수박 음료는 정말 상쾌해요. 술의 유무에 관계없이 온 가족이 함께 즐길 수 있습니다. 오늘 아침 11시(동부 표준시) Food Network Discovery에서 #thekitchen에서 이 요리와 다른 맛있는 여름 요리법을 확인하세요.”라고 Guarnaschlli가 캡션을 붙였습니다. 페이스북 게시물.

재료의 경우 간단한 시럽을 만들기 위해 수박 조각 2컵(껍질이나 씨 없음), 꿀 1테이블스푼, 신선한 라임 주스 1온스, 설탕 3/4컵이 필요합니다. 이 쿨러를 칵테일로 바꾸려면 4온스의 중성 맛 보드카를 스파이크하십시오. 알코올 음료의 경우 2온스의 라임 주스, 12-14개의 신선한 민트 잎(찢어짐), 칵테일 위에 얹을 약간의 클럽 소다가 필요합니다.

레시피는 3단계로 쉽게 만들 수 있습니다. 먼저, 수박 얼음 조각을 만들고 혼합물이 부드러워질 때까지 믹서기에 수박, 꿀, 라임 주스를 퓌레로 만들어야 합니다. 혼합물을 정사각형 아이스 큐브 트레이에 붓고 단단해질 때까지 3-4시간 동안 얼립니다.

다음으로 간단한 시럽을 만들려면 작은 냄비에 설탕과 같은 양의 물을 섞어주세요. 혼합물을 끓이다가 불을 끕니다. 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 저어주고 식히십시오.

마지막으로 칵테일의 경우 보드카, 라임 주스, 민트 잎, 간단한 시럽 2온스를 얼음으로 채운 피처에 넣습니다. 클럽 소다로 혼합물을 덮으십시오. 서빙하려면 각 하이볼 잔에 3개의 수박 얼음을 넣고 칵테일을 붓습니다.

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우리는 가장 확실히 이것을 우리의 수박 레시피 목록 이번 여름에 시도합니다.

뉴욕을 기반으로 활동하는 셰프이자 방송인인 Summer에게 건배 SheKnows와 냉장고를 공유했습니다. 그녀가 가장 좋아하는 요리법, 식료품 저장실 필수품, 가장 좋아하는 샌드위치를 ​​공개한 곳입니다. 둘 다 맛있는 바베큐 식사를 위해 이 음료와 잘 어울립니다.

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