미국에서 가장 좋아하는 반찬의 경우 마카로니와 치즈가 최고라는 점에는 의심의 여지가 없습니다(#SorryNotSorry, 감자튀김). 그리고 클래식하면서도 맥앤치즈, 당신의 사랑하는 아이처럼, 있는 그대로 완벽하고 때로는 그것을 섞는 것이 재미있습니다. 당신이 당신의 상자에서 맥 앤 치즈, 잘게 잘린 Velveeta로 국수를 던지거나 할머니의 비밀 레시피를 처음부터 휘저어보세요.
그러나 이것들은 베이컨, 채소 또는 핫도그와 같은 지루한 추가 아이디어가 아닙니다. 이것은 Mac and Cheese Maven이라는 별명을 얻게 될 멋진 해킹입니다.
1. 바삭한 트위스트를 곁들인 맥앤치즈 베이크
맥과 치즈를 주철 프라이팬이나 캐서롤 접시에 숟가락으로 떠 넣으십시오. Flamin' Hot Cheetos 또는 Funyuns를 컵의 4분의 3 정도가 될 때까지 부수고 녹인 버터 2테이블스푼과 섞습니다. 혼합물을 위에 뿌린 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
2. 참치 누들 맥앤치즈
참치 국수 캐서롤에 작은 참치 봉지와 해동되거나 찐 냉동 완두콩을 한 컵 정도 섞어 맥앤치즈를 요리하는 동안 치즈처럼 만들어 보세요.
3. 맥앤치즈 피자
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매장에서 구입한 피자 크러스트에 마리나라 소스를 바르고 맥앤치즈를 토핑한 다음 기호에 따라 전통적인 피자 토핑을 추가하고 일반 피자처럼 굽는 방식으로 한 단계 업그레이드하세요. 강판에 간 파마산 치즈와 붉은 고추 조각과 함께 제공하십시오.
4. 바베큐 맥앤치즈
맥과 치즈에 버무려진 바베큐 소스로 완성된 바베큐가 당신을 밤의 주인공으로 만들어줄 것입니다.
5. 치즈버거 맥앤치즈
이것은 엄마의 버거 맥이 아닙니다. 다진 쇠고기 1파운드를 양파, 마늘, 우스터셔 소스, 잘게 썬 토마토 한 캔, 케첩과 옐로우 머스타드(약 4분의 1컵)와 함께 요리합니다. 잘게 썬 딜 피클과 함께 준비된 맥 앤 치즈와 함께 저어주고 양상추, 토마토, 양파 및 더 많은 피클과 같은 전통적인 버거 픽신을 얹으십시오.
6. 맥앤치즈볼
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차가운 남은 맥 앤 치즈를 공 모양으로 만들고 밤새 얼린 다음 달걀물과 빵가루에 담가 맥 앤 치즈를 튀긴 애피타이저로 만드십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 담그기 위해 마리나라와 함께 제공합니다.
7. 멕시칸 앤 치즈
타코 시즈닝 몇 스푼과 잘게 썬 청양고추 또는 할라피뇨를 섞습니다. 파히타 치킨이나 스테이크를 토핑하면 완벽한 식사가 됩니다.
8. 사과 소시지 맥앤치즈
훈제 소시지를 튀기고 기름에 잘게 썬 Granny Smith 사과를 부드럽게 만든 다음 좋아하는 맥앤치즈와 함께 버무리세요.
9. 맥앤치즈버거
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햄버거에 슬라이스 치즈 대신 맥앤치즈를 사용하세요. 또는 6번의 치즈볼 방법을 사용하여 맥 앤 치즈 "번"을 만들고 버거 패티와 좋아하는 버거 토퍼와 함께 제공할 수 있습니다.
10. 구운 마늘 판체타 맥앤치즈
베이컨 맥에 미식 트위스트를 위해 구운 마늘과 파삭 파삭 한 판체타를 저어주세요. 캐서롤 접시에 붓고 더 많은 판체타, 파마산 치즈, 판코 빵가루, 올리브 오일 2테이블스푼을 섞어 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
11. 맥앤치즈 카프레제
다진 바질과 섞은 준비한 마카로니와 치즈를 주철 프라이팬, 캐서롤 접시 또는 개인용 오븐용 수플레 컵에 넣고 그 위에 얇게 썬 로마 토마토와 버팔로 모짜렐라 볼을 얹은 다음 토마토가 구워지고 모짜렐라가 노릇해지기 시작할 때까지 굽습니다. 녹다. 바질 잎으로 장식하십시오.
12. 랍스터 맥앤치즈
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Faneuil Hall(@faneuilhall)이 공유한 게시물
어젯밤 데이트 밤에 랍스터나 게가 남았나요? 편안한 음식을 돋보이게 하는 데 사용하십시오.
13. 버팔로 치킨 맥앤치즈
냉동 당근을 쪄서 맥앤치즈와 함께 버무리세요. 캐서롤 접시에 붓고 소스를 잘 뿌린 뼈 없는(조리된) 버팔로 치킨을 얹습니다. 블루 치즈로 장식하고 블루 치즈가 녹기 시작할 때까지 오븐에 넣습니다.
14. 매운 검은콩 맥앤치즈
물기를 빼고 헹궈낸 검은콩, 아도보 소스에 담근 다진 치폴레(아도보 소스 자체와 함께), 다진 파를 넣고 저어줍니다.
15. 조잡한 맥
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Nutritional Food(@nutritionalfood_id)님이 공유한 게시물
남은 조잡한 조 믹스를 섞어 또 다른 클래식 컴포트 푸드에 치즈 맛을 더하세요.
16. 토르텔리니 맥앤치즈
엘보우 마카로니나 껍데기 대신 좋아하는 속을 채운 파스타를 사용하여 원본에 퇴폐적인 회전을 시키십시오.
