팬에 구운 간단한 닭 가슴살에 토마토와 보드카 크림 소스를 얹은 이 간단한 식사는 회사에서 충분히 인상적입니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
간편한 평일 저녁식사
팬에 구운 간단한 닭 가슴살에 토마토와 보드카 크림 소스를 얹은 이 간단한 식사는 회사에서 충분히 인상적입니다.
빠른 치킨 저녁 식사는 모든 레시피 상자의 필수품입니다. 이 치킨 포모도로를 간단한 구운 감자와 그린 샐러드와 함께 먹으면 든든한 식사가 됩니다.
보드카 크림 소스 레시피를 곁들인 치킨 포모도로
에서 적응 백리향
4인분
재료:
- 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 4개
- 소금
- 후추
- 올리브 오일 2큰술
- 보드카 1/4컵
- 닭고기 육수 1/2컵
- 신선한 레몬 주스 2큰술
- 헤비 크림 1컵
- 다지거나 반으로 자른 토마토 1컵
- 다진 파 1/4컵
지도:
- 닭 가슴살에 소금과 후추로 간을 합니다.
- 팬에 올리브유를 중불로 가열합니다. 닭고기를 추가하고 두께에 따라 약 8-12분 동안 익을 때까지 가끔 뒤집습니다. 접시에 담고 호일로 텐트를 쳐서 따뜻하게 유지합니다.
- 보드카를 추가하여 팬의 유약을 제거하고 닭고기에서 갈색 조각을 모두 긁어냅니다. 닭고기 국물, 레몬 주스 및 크림을 추가하십시오. 걸쭉해질 때까지 약 4-5분간 끓입니다.
- 토마토를 투하하고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 닭고기 위에 토마토와 소스를 뿌린 다음 파를 뿌립니다.
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