애국적인 이탈리아 음식으로 메뉴를 만들어 이탈리아에서 가장 유명한 미국인 관광객을 기립니다. 와인을 추가하면 정말 축하할 만한 이유가 될 것입니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 할머니 피자를 소개했습니다. 클래식에서 더 아늑하고 소박한 스핀입니다.
크리스토퍼 콜럼버스는 이탈리아인이었을지 모르지만 아메리카를 발견한 최초의 유럽인으로 인정받고 있습니다. 적절하게 축하하기 위해 이탈리아 축제에 미국식 플레어와 함께 두 문화를 혼합하십시오. 그는 결국 선원이었으므로 이탈리아 와인과 럼주를 많이 제공하십시오.
레드, 화이트, 블루 브루스케타
재료:
- 블루베리 1컵
- 1 컵 토마토
- 페타 치즈 1/2컵
- 구운 호두 1/4컵
- 마늘 2쪽
- 발사믹 식초
- 올리브유
- 바다 소금과 후추
- 바게트 1개
지도:
- 토마토를 깍둑썰기하고 블루베리, 페타 치즈 크럼블, 다진 마늘과 함께 볼에 섞습니다. 올리브 오일과 식초를 이슬비로 덮으십시오. 소금과 후추를 뿌리고 혼합물을 섞어서 섞는다.
- 한 숟가락 떠서 바게트빵에 올려서 드세요.
레드, 화이트, 블루 피자
재료:
- 1 피자 크러스트
- 1/2 컵 올리브 오일
- 다진마늘 3작은술
- 바다 소금과 후추
- 볶은 고추 1컵
- 블루 치즈 1컵
- 1 컵 캐러멜 양파
- 모짜렐라 치즈 2컵
지도:
- 올리브 오일을 두른 팬에 마늘을 부드럽게 볶습니다. 피자 크러스트에 올리브 오일을 바르고 익힌 마늘, 소금, 후추를 얹습니다. 모짜렐라 치즈로 크러스트를 덮고 그 위에 토핑을 골고루 뿌린다.
- 피자 크러스트에 대한 지침에 따라 굽습니다.
축제 젤라또
빨간색, 흰색, 파란색 젤라토로 식사를 마무리하세요.
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