차는 일년 중 언제라도 인기 있는 음료이지만 태양의 도움으로 여름에 마실 준비를 하세요!
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갓 끓인 선 티 주전자로 상쾌한 기분을 유지하십시오. 태양의 힘을 이용하여 자연적으로 차를 우려내면 무더운 여름날 갈증을 해소하는 데 완벽하게 적합한 부드럽고 부드러운 차 맛을 얻을 수 있습니다.
선티
이 여름 인기 상품을 이보다 더 쉬울 수는 없습니다!
서빙 크기: 1리터는 4인분을 만듭니다.
재료:
- 티백, 가급적이면 홍차
- 정수 된 물
- 원하는 경우 설탕 또는 꿀
- 원하는 경우 장식용 레몬 슬라이스
지도:
- 큰 유리병이나 물병, 가급적이면 꼭 맞는 뚜껑이 있는 용기를 철저히 씻고 살균하십시오. 크기는 만들고 싶은 차의 양에 따라 달라집니다.
- 가능하면 여과된 물을 사용하여 용기에 물을 채웁니다.
- 티백을 추가합니다. 좋은 출발점은 물 1리터당 2~3개의 티백을 사용하고 필요한 경우 수정하는 것입니다.
- 항아리를 뚜껑으로 단단히 밀봉하거나 플라스틱 랩으로 덮으십시오.
- 약 3-5시간 동안 직사광선에 병을 놓아 햇빛이 차를 부드럽게 우려낼 수 있도록 합니다. 차를 자주 맛보고 원하는 강도에 도달하면 태양에서 제거하십시오.
- 기호에 따라 꿀이나 설탕으로 단맛을 낸 후 냉장 보관하십시오.
- 얼음 위에 서빙하고 레몬으로 장식하십시오.
태양 키스 주입
홍차를 사용하여 태양 차를 만드는 것은 훌륭한 선택이지만 몇 가지 다른 옵션이 있습니다. 좋아하는 티 타임으로 실험을 즐기거나 블랙커런트, 라즈베리 잎 또는 녹차를 사용해 색다른 경험을 해보세요. 아이스 티의 풍미를 높이는 또 다른 방법은 끓인 후 간단한 시럽 주입을 추가하는 것입니다.
간단한 시럽 주입
재료:
- 백설탕 1컵
- 물 1컵
- 주입 성분; 제안은 아래를 참조하십시오
지도:
- 냄비에 설탕과 물을 섞는다. 설탕이 녹을 수 있도록 가끔 저어가며 끓입니다.
- 열에서 제거하십시오.
- 작은 그릇에 인퓨전 재료를 부드럽게 으깨어 풍미를 풀어줍니다.
- 냄비의 설탕물에 으깬 재료를 넣고 저어주고 뚜껑을 덮고 약 30분간 우려냅니다.
- 고체를 변형시키고 폐기하십시오.
- 주입된 액체를 식힌 후 취향에 따라 개별 선티 잔에 추가하십시오.
시도할 몇 가지 과일/허브 선택:
- 1/4 컵 바질과 2 컵 라즈베리
- 신선한 민트 1테이블스푼과 블랙베리 2컵
- 잘게 썬 신선한 복숭아 2컵과 다진 생강 1테이블스푼
- 레몬 조각 1컵, 껍질은 그대로 둡니다.
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