대중적인 속담과 달리, 남자에게 요리를 가르친다면 집에 음식이 없으면 굶어 죽을 확률이 여전히 높습니다. 당신이 깨닫지 못할 수도 있는 것은 그가 다음과 같은 경우에 굶어 죽을 수도 있다는 것입니다. 너무 많은 집에 있는 음식.
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먹을 것이 많다는 착각을 하고 집에 돌아왔지만 자세히 들여다보니 자신이 가지고 있는 것이 캐비닛 4개와 냉장고 반만 조미료뿐이라는 사실을 알게 됩니다. 허니머스타드, 레인보우스프링, 반통절임이 잘 섞일줄 몰라서 할라피뇨, 그는 중국식 테이크아웃으로 돌아가 오리 소스와 핫 겨자를 더 많이 추가합니다. 수집.
이것은 종종 좋은 식사를 하기 위해 수 많은 재료가 필요하다는 잘못된 생각 때문입니다. 나는 한 접시를 만들기 위해 재료 목록을 가지고 슈퍼마켓에 갔다가 한 번 사용할 재료 자루를 가지고 80달러 더 가난하게 돌아온 적이 여러 번 있었습니다. 어떻게든 나는 외식보다 외식을 더 비싸게 할 수 있을 것이다.
그래서 제가 항상 손에 들고 다니는 물건을 여기 보이는 물건으로 줄였습니다. 메뉴 계획에 따라 매주 몇 가지 특산품을 구입하지만 대부분은 가져오는 고기, 해산물 또는 야채로 훌륭한 요리를 만들 수 있는 품목 집. 목록에 충실하면 절대 굶지 않을 것입니다.
그리고 목록을 고수하는 것에 대해 말하자면 - 끝까지 읽으면 이 식료품 저장실 목록의 인쇄 가능한 짧은 체크리스트 버전을 찾을 수 있습니다.
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병 섹션
엑스트라 버진 올리브 오일: TV에서 알려준다고 해도 항상 요리에 사용해서는 안 됩니다. 올리브 오일은 다른 오일보다 낮은 온도에서 연기가 나며 타므로 올리브 오일만 있으면 안 됩니다. 부엌. 올리브 오일을 샐러드 드레싱과 딥, 야채 구이 또는 풍미가 돋보일 수 있는 모든 요리에 사용하십시오. 멋진 것을 과시하십시오. 넌 그럴 가치가있어.
포도씨유 또는 카놀라유: 고열 요리에 사용해야 하는 기름입니다. 또한 케이크를 굽거나 기름이 맛을 더하지 않기를 원하는 모든 요리법에 추가할 때 좋습니다.
간장: 아시아 식료품점 옆에 살고 있다면 그곳에서 구입하세요. 일반 슈퍼마켓보다 훨씬 저렴하게 큰 병을 구입할 수 있습니다. 사실, 아시아 슈퍼마켓 근처에 산다면 그곳에서 많은 것을 사야 합니다. 특히 사탕. 아시안 캔디 먹어봤어? 그 사람들은 스낵 식품에 관해서는 완전히 다른 차원에 있습니다!
애플 사이다 식초: 인터넷은 이것이 지금까지 존재했던 모든 건강 문제를 치료한다고 말합니다. 튀기면 많은 스프가 터지는 것 같아요. 수프는 당신에게 좋습니다. 아마도 이것이 관련이 있습니까?
적포도주 식초: 샐러드를 발사믹보다 10억 배 더 멋지게 만듭니다. 그것을 시도하고 변환하십시오!
발사믹 식초: 저는 실제로 이것을 거의 사용하지 않지만, 그것이 있다는 것을 아는 것이 좋습니다. 밤에 잠을 잘 수 있도록 도와줍니다.
여보: 재미있는 사실입니다. 비건은 엄밀히 말하면 벌침이기 때문에 먹지 않습니다. 나는 햄 같은 것을 먹기 때문에 이것은 나를 귀찮게하지 않습니다. 햄은 돼지 엉덩이에 불과합니다. 맛있으면 엉덩이를 먹겠다. 왜 안 뱉어?
캔과 항아리에 담긴 것들
땅콩 버터: 오전 2시에 항아리에서 꺼내 먹기 위해(이 목록에서 아래에 있는 치아씨드를 참조하여 이 작업을 수행할 때 덜 우울하게 만들 수 있습니다.)
타히니: 땅콩버터와 비슷하지만 참깨로 만들고 달지 않아서 땅콩버터와 별반 다르지 않다. 지금은 많은 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있지만 중동 전문점에서 찾을 수 있습니다. 새벽 2시에 먹으면 좋은 또 하나의 음식인 후무스의 중추입니다.
움푹 들어간 칼라마타 올리브: 움푹 들어간 곳. 움푹 들어간. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진심으로, 당신은 내가 밥을 먹고 올리브 밭을 물 때 나에게 오는 분노를 모릅니다. 그것은 당신의 샐러드에 곰 덫을 놓는 것과 같습니다. 사기 전에 망할 병을 확인하고 집에 돌아와서 흑마법으로 바뀌지 않았는지 확인하십시오.
아티초크 하트: 레시피에 사용하려면 냉동 또는 통조림으로 구입하십시오. 샌드위치, 샐러드 및 "기타"의 경우 절인 것을 드십시오.
케이퍼: 소금물에 담근 것은 훌륭합니다. 소금에 담근 것은 물에 씻어야 하는데 아무리 씻어도 입에 큰 소금이 들어가고 실패하는 느낌이 들 것입니다.
페퍼론치니 고추: 실화 — 한번은 한 남자가 남편에게 장난을 쳐서 유리잔을 주었습니다. 레모네이드라고 말하면서 후추 주스를 마셨고 이제 그는 마시지 않고는 냄새조차 맡을 수 없습니다. 메스꺼움. 나는 상관하지 않기 때문에 여전히 집에 보관합니다. 맛있습니다.
피클: 얇게 썬 것, 통째로, 딜, 작은 오이 — 아무도 “Mamma Mia! 피클이 너무 많아요! 내가 어떻게 다 먹겠어?” 절대. 결코, 결코 일어나지 않았다. 한 번이 아닙니다.
마요네즈: Hellmann 또는 GTFO.
케첩: 내가 가장 좋아하는 조미료는 아니지만 미국인으로서 주방에 항상 있어야 하는 조미료입니다.
머스타드: 냉장고에 1,000가지 다른 머스타드가 있는데 어디서 왔는지 모르겠어요. 그러나 어떻게 든 나는 그들 모두가 필요합니다.
핫 소스: 모든 핫 소스는 평등하게 만들어지지 않습니다! 그리고 많은 사람들이 이것에 대해 강한 감정을 가지고 있으므로 굳이 다루지 않겠습니다. 나는 그것이 가져올 감정적 낙진을 감당할 수 없다. (대답은 남작의 핫소스가 역대 최강이고 나머지는 틀리다!)
