다채로운 채소 한 접시를 좋아하는 8가지 이유 – SheKnows

저녁 식사가 끝날 때 식기가 유일한 색상의 역할을 하도록 두지 마십시오. 상큼한 컬러감이 과일과 채소 당신의 건강, 건강, 그리고 어쩌면 당신의 행복까지 완전히 대체할 수 없습니다.

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과일에 관해서라면 채소, 신선한 것이 가장 좋습니다. 등록된 영양사와 상담했습니다. 세레나 헌트 신선한 재료를 선택해야 하는 모든 이유와 저녁 식사 시간에 신선한 재료가 시간과 에너지를 어떻게 확보할 수 있는지 알아보십시오.

과일, 채소 및 기타 식물성 식품을 섭취할 때마다 소화되지 않는 사료로 몸을 채우게 됩니다. 단, 채소와 과일이 가장 좋습니다. Hunt는 "칼로리와 칼로리를 비교할 때 채소는 통곡물보다 섬유질이 더 많습니다."라고 말했습니다. 섬유질이 풍부한 식단은 차례로 소화관을 정상 상태로 유지할 수 있습니다.

항산화제가 조기 노화를 예방하고 질병으로부터 신체를 보호할 수 있다고 말할 필요는 없을 것입니다. 따라서 계속 섭취할 가치가 있습니다. 불행히도, 전형적인 미국 음식의 가공 식품에는 신선한 과일과 채소의 원시 항산화력이 미미합니다. Hunt는 "다른 제품보다 신선한 과일을 통째로 선택하면 천연 항산화제를 파괴할 수 있는 열처리 가능성을 최소화할 수 있습니다."라고 말했습니다.

온도가 상승하면 수분 공급을 위해 물에만 의존할 필요가 없습니다. 과일과 채소에 1톤의 물이 들어 있는데 왜 그럴까요? Hunt에 따르면 신선한 농산물의 수분 함량은 여름 내내 수분을 공급하고 포만감을 줄 수 있으며 아마도 약간이라도 빛나는 느낌을 줄 수 있습니다.

과일과 채소에는 돈으로 살 수 있는 최고의 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 하지만 더 많은 것이 있습니다. "신선한 과일과 채소를 먹으면 식물에서 자연적으로 발생하는 조효소를 얻을 수 있습니다."라고 Hunt가 말했습니다. 이 조효소는 실제로 신체가 식물의 비타민과 미네랄을 효율적으로 흡수하고 사용하는 데 도움이 됩니다.

신선한 과일과 채소의 모든 섬유질은 위장을 채우고 혈당 급증을 방지하여 포만감을 더 오래 느끼게 합니다. Hunt가 설명했듯이 "전체 과일과 채소의 섬유질은 신체의 인슐린 스파이크를 억제"하므로 오후에 설탕이 폭발할 위험이 없습니다.

의심의 여지가 없습니다. 신선한 농산물을 많이 섭취하는 사람들은 질병의 위험을 줄입니다. "매일 다양한 신선한 과일과 채소를 섭취하는 것은 암 및 기타 만성 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다"라고 Hunt는 보고했습니다.

당근, 케일, 오이는 섹시합니다. 신선한 음식을 먹는 사람들은 다른 음식을 많이 먹는 사람들보다 허리가 더 가늘고 체중이 더 적게 나가는 경향이 있습니다. "신선한 농산물의 엄격한 포도당 조절은 쉽게 위장을 단단하게 만듭니다."라고 Hunt가 말했습니다. 이제 여름과 일년 내내 지원할 수 있는 결과입니다.

마지막으로, 신선한 과일과 채소는 저녁 식사 루틴을 복잡하게 만드는 것이 아니라 실제로 간소화할 수 있습니다. 뜨거운 부엌에서 푸짐한 로스트나 치킨 요리를 즐긴 것보다 맛있는 농산물을 사용하여 앙트레 전체를 나르십시오. 15분 이내에 완전히 섞일 수 있는 다음의 신선하고 풍미 가득한 앙트레 중 하나를 고려하십시오.

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• 간편한 글루텐 프리 여름 채소 피자
• 카리브해에서 영감을 받은 치킨 퀘사디아
• 토스카나 가지 캐서롤

지혜로운 사람을 위한 조언: 저녁 식사를 준비할 시간이 없더라도 어려울 필요는 없습니다. 여름의 더위는 한 접시에 풀을 뜯을 가치가 있는 과일, 다채로운 야채, 치즈로 구성된 진정한 스모가스보드에 적합합니다. 지역 농민 시장에 가서 전성기에 수확한 다양한 신선한 농산물을 구입하고 저녁 식사 시간에 상쾌하게 먹기 위해 잘게 썬 생으로 제공하십시오.

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