비건 아침 샌드위치 – SheKnows

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당신의 양념 완전채식 당신이 좋아할 맛있는 샌드위치와 함께!

아래는 두부 스크램블과 템페 베이컨을 포함한 비건 아침 샌드위치 레시피입니다. 개인적으로 나는 버섯과 글루텐 프리 빵을 버리기로 결정했지만, 그것은 둘 다 문명화된 삶의 방식에 대한 주요 위협으로 보기 때문입니다. 또한 다음과 같은 비건 치즈를 추가하기 위해 양념을 칠 수 있습니다. 다이야.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.

이 레시피와 훨씬 더 쉬운 완전 채식 아침 식사 레시피를 찾을 수 있습니다. 그녀는 알고있다.

4개의 샌드위치를 ​​만든다

재료:

1(16온스) 용기에 꽉 찬 물에 담근 두부, 물기를 빼고 압착
올리브 오일 2작은술, 토마토 솔질용 추가
작은 양파 1개, 얇게 썬 것
얇게 썬 표고버섯 2온스
영양 효모 플레이크 3큰술
양파가루 1/2작은술
강황 1작은술
다진 마늘 1쪽
밀이 없는 간장 2큰술
1인치 두께로 자른 중간 크기의 토마토 2개
소금과 후추 맛
훈제 템페 베이컨 8조각
글루텐 프리 빵 8조각

지도:

1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 두부를 종이 타월 사이에 끼우고 물기를 꾹꾹 눌러주세요. 달군 팬에 올리브유를 두르고 양파와 버섯을 넣고 3분간 볶는다.

2. 팬에 두부를 으깨고 영양효모, 양파가루, 강황, 마늘, 간장을 넣고 버무린다. 가끔 저어주면서 약 7분 동안 요리하십시오.

3. 토마토에 올리브 오일을 바르고 소금, 후추로 간을 하고 오븐에서 15분간 굽고 중간에 뒤집어가며 굽는다.

4. 팬에 바삭한 "베이컨". 네 조각의 빵에 두 개의 "베이컨" 스트립을 나눕니다. 그 위에 토마토 조각과 두부 스크램블과 남은 빵 조각을 얹습니다.

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