계획 혼례 시간이 많이 걸리고 비싸지만 음식이 꼭 필요한 것은 아닙니다. 트렌디한 메뉴와 창의적인 생각으로 당신의 웨딩 메뉴는 가격표 없이도 멋질 수 있습니다.
케이크
이것은 결혼식에서 가장 중요하지는 않더라도 가장 큰 음식입니다. 현재 일어나고 있는 거대한 추세는 케이크 팝으로, 이를 통해 창의성을 조금 더 발휘하고 비용을 절감할 수 있습니다. 인기 있는 음식 블로그 The Hungry Australian의 저자 Christina Soong-Kroeger는 두 가지 간단한 요리법을 제공합니다. 치즈 케이크 팝 그리고 일반 케이크 팝. 둘 다 결혼식 주제에 맞게 쉽게 조정할 수 있습니다. 케이크 팝과 마카롱도 멋진 결혼식을 선사합니다. 디저트/케이크를 시도하는 또 다른 트렌드는 맞춤형 컵케이크입니다. 애들레이드 근처에 사세요? 체크 아웃 컵케이크 테이블 모든 케이크 팝 요구 사항에 대한 컵 케이크 취급.
Christina Soong-Kroeger는 다음과 같은 결혼 비용 절약 팁을 공유합니다.
• “케이크 팝은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 팝 스틱을 사용하여 녹인 초콜릿이나 사탕에 팝 전체를 담그고 남은 초콜릿을 모두 떨어 뜨리십시오.”
• “자신만의 프로그램과 초대장을 만드십시오. 꽃 도매상에게서 꽃을 사서 빈티지 꽃병이나 병에 직접 담아보세요. 음악 친구들에게 시상식에 참석할 것인지 물어보세요.”
• “개별 서빙(예: 미니 유리병에 담긴 디저트)은 항상 모든 것을 더 특별하게 보이게 합니다.”
메인 코스
뷔페로 단체 거래를 제공하는 케이터링 서비스를 찾으십시오. 케이터링 업체의 가격은 항상 다양하지만 뷔페가 포함된 음식을 찾아보면 훨씬 더 다양한 음식을 더 저렴한 가격에 포함할 수 있습니다. 전통적인 3코스 식사는 비싸고 단조로울 수 있습니다. 뷔페를 제공함으로써 손님이 시각적으로 볼 수 있는 음식에 전반적인 주제를 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 손님들은 더 많은 선택권을 갖게 되고 서로 어울리게 될 것입니다. 가능한 한 자주 스스로 물건을 만드십시오.
멋진 음식
어떤 음식이든 비싸게 보일 수 있습니다. 숭크뢰거는 꽃과 상큼한 허브를 더하면 어떤 요리든 더 고급스러워 보이게 하는 좋은 스타일링을 제안한다. “당신이 제공하는 것에 관한 것이 아닙니다. 그것이 당신이 그것을 제시하는 방법입니다.”라고 Soong-Kroeger는 말합니다. 마음에 쏙 드는 메뉴를 생각해보세요. 유산이나 결혼 여행을 반영하는 음식을 선택하면 가족과 친구들이 음식을 만들고 요리하는 데 도움을 줄 수 있습니다. Soong-Kroeger는 완벽한 저렴한 웨딩 메뉴에 대한 그녀의 아이디어는 “신선한 맛과 색상이 많이 포함된 아시아와 서양 음식의 혼합으로 가족과 친구들이 부분적으로 요리하는 것”이 될 것이라고 말했습니다.
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