치아씨드는 요리에 더 많은 영양소를 공급할 수 있는 간단하고 맛있는 방법을 제공합니다. 식단에 치아씨드를 포함하는 방법은 다음과 같습니다.
점점 더 많은 메뉴와 레시피에 등장하면서 많은 화제를 불러일으키고 있는 최신 슈퍼 푸드 중 하나는 치아씨드입니다. 이 작고 단단한 씨앗은 미묘하고 약간 견과류 맛이 나며 무엇의 맛을 잘 흡수합니다. 짝을 이루거나 요리할 수 있기 때문에 부분적으로 다재다능하고 귀하의 요리에 쉽게 통합할 수 있습니다. 다이어트!
치아씨드는 물을 흡수하는 데 환상적이기 때문에 체중 감량을 시도하는 경우 식단에 큰 도움이 됩니다. 그것들을 섭취하면 포만감을 느낄 수 있으므로 전체적으로 덜 먹을 수 있습니다.
씨앗은 또한 용해성 및 불용성 섬유질의 공급원이며 규칙적인 생활을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식단에서 오메가-3를 충분히 섭취하는 것이 걱정된다면 치아씨드는 이 필수 지방산의 가장 풍부한 식물성 공급원입니다. 또한 항산화제가 풍부하여 자유 라디칼 손상과 싸우는 데 도움이 된다고 믿을 수 있습니다.
그리고 숙녀 여러분, 식단에 더 많은 칼슘을 섭취할 수 있는 방법을 찾고 있다면 치아씨드는 뼈를 강화하는 미네랄의 좋은 공급원입니다.
식단에 포함시키고 싶으신가요? 다음은 그렇게 쉽게 할 수 있는 몇 가지 방법입니다.
치아씨드로 샐러드를 즐겨보세요.
규칙적인 식단에 치아씨드를 포함시키는 가장 간단한 방법 중 하나(그리고 우리가 가장 좋아하는 방법 중 하나)는 샐러드에 한 두 스푼을 던지는 것입니다. 그들은 채소 및 다른 채소와 대조되는 만족스럽고 맛있는 크런치를 더합니다.
소스, 드레싱, 스무디에 치아씨드를 섞으세요.
치아씨드가 수분을 얼마나 잘 흡수하는지 기억하십니까? 드레싱이나 소스에 일부를 포함하면 풍미가 증폭됩니다(비타민과 미네랄이 풍부해짐). 또한 이 씨앗은 매우 작기 때문에 과일 및 채소와 함께 믹서기에 넣어도 예를 들어 스무디의 질감에 영향을 주지 않습니다.
건강한 간식을 위해 치아씨드로 굽기
좋아하는 구운 식품 조리법에서 버터와 기름을 치아 젤로 교체하여 풍미에 영향을 주지 않고 줄일 수 있습니다. 치아 젤을 만들려면 치아 씨앗 1개에 물 9개를 더하세요. 30분 동안 그대로 두면 젤이 형성됩니다.
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