아침식사로 컵케이크? 네, 네, 네! 이 간단한 컵케이크는 약간 달콤하고 메이플 버터크림 프로스팅을 얹었습니다. 또한 베이컨 없이는 아침 식사가 완료되지 않기 때문에 베이컨이 추가되었습니다.
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누가 아침에 컵케이크를 먹을 수 없다고 했습니까? 이 단풍나무 향이 가득한 컵케이크는 맛있고 이른 아침 간식으로 완벽합니다. 그들은 두꺼운 팬케이크 질감과 풍미를 가지고 있으며 휘핑된 메이플 프로스팅과 메이플 베이컨의 작은 조각을 얹었습니다. 이 컵 케이크를 먹는 동안 죄책감을 느낄 필요가 없습니다. 그들은 맛있고 사랑 스럽습니다!
메이플 & 베이컨 아침 식사 컵케익 레시피
1다스 정도 나옵니다
재료:
- 흰 통밀가루 1컵
- 다목적 밀가루 1컵
- 베이킹파우더 1-1/2작은술
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 코셔 소금 1/2작은술
- 흑설탕 4큰술
- 버터밀크 1컵
- 큰 계란 2개
- 녹인 버터 4큰술
- 메이플 추출물 1/2-3/4작은술(원하는 메이플 향에 따라 다름)
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
- 큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 황설탕을 함께 체로 칩니다.
- 버터밀크, 계란, 녹인 버터, 단풍나무 추출물 및 바닐라 추출물을 함께 휘젓습니다.
- 버터밀크 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 결합될 때까지 저어줍니다.
- 12카운트 컵케이크 팬에 컵케이크 라이너를 추가합니다. 컵에 2/3를 채우고 머핀의 중간에서 테스트했을 때 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 약 15분 동안 굽습니다.
- 식힌 다음 메이플 버터크림 프로스팅을 얹습니다.
메이플 버터크림 프로스팅 레시피
약 1컵 분량
재료:
- 무염 버터 4큰술(실온)
- 퓨어 메이플 시럽 2큰술
- 메이플 추출물 1/4작은술
- 가루 설탕 1컵
지도:
- 스탠드 믹서의 그릇에 버터와 크림이 부드러워질 때까지 첨가합니다.
- 메이플 시럽과 메이플 엑기스를 넣는다. 혼합될 때까지 섞는다.
- 슈가파우더를 천천히 넣고 뽀얗게 될 때까지 섞어주세요. 프로스팅이 너무 두껍다는 것을 알게되면 우유를 조금 더하여 묽게 만드십시오.
메이플 베이컨 레시피
베이컨 4조각 나옵니다
재료:
- 두툼한 베이컨 4장
- 퓨어 메이플 시럽 1큰술
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 시트 팬에 베이킹 랙을 놓고 베이컨 조각을 놓습니다.
- 바삭해지기 시작할 때까지 약 15분 동안 굽습니다. 오븐에서 베이컨을 꺼내 메이플 시럽을 뿌린다.
- 팬을 오븐에 다시 넣고 약 3분 동안 시럽을 베이컨에 "구우십시오".
- 각 베이컨 조각을 4조각으로 나누고 프로스팅을 얹은 컵케이크에 붙입니다.
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