균형 잡힌 디저트 메뉴는 칠면조만큼 추수감사절에 중요합니다. 한 가지 종류의 파이는 그렇지 않습니다. 모두가 좋아하는 추수감사절 파이인 피칸의 옥수수 시럽이 없는 버전을 사용해 보세요.
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호박 파이가 추수 감사절 디저트의 표준인 반면, 피칸 파이는 축제에 낯설지 않습니다. 사실, 어떤 사람들은 크림 같은 호박 품종보다 이 바삭바삭한 탐닉을 선호합니다. 모든 손님이 추수 감사절 식사를 만족스럽게 남기려면 두 파이 옵션을 모두 포함하는 것이 좋습니다.
피칸 파이를 만들어 본 사람이라면 주 재료 중 하나가 옥수수 시럽이라는 것을 알고 있습니다. 그 끈적 끈적한 시럽을 그릇에 붓는 것은 나중에 그것을 먹는 재미를 망칠 수 있습니다. 이 피칸 파이 레시피는 AllRecipes.com 옥수수 시럽이 포함되어 있지 않으므로 끈적한 것을 피하고 여전히 피칸 파이를 원하신다면 이 버전을 시도해 볼 가치가 있습니다.
피칸 파이 레시피
재료:
- 1 컵 밝은 갈색 설탕
- 백설탕 1/4컵
- 버터 1/2컵
- 계란 2개
- 다목적 밀가루 1큰술
- 우유 1큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 다진 피칸 2컵
- 파이 크러스트
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 큰 볼에 계란을 거품이 날 때까지 휘젓고 녹인 버터를 넣고 저어줍니다.
- 흑설탕, 백설탕 및 밀가루를 추가하십시오. 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 우유, 바닐라 및 견과류를 추가하십시오.
- 9인치 파이 팬에 파이 크러스트를 놓습니다. 굽지 않은 빵 껍질에 충전물을 붓습니다. 화씨 400도에서 10분 동안 예열된 오븐에서 굽고 온도를 화씨 350도로 낮추십시오. 30~40분 동안 또는 완료될 때까지 굽습니다.
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