치즈, 아보카도, 살사, 튀긴 콩, 묽은 계란을 곁들인 퇴폐적이고 짭짤한 아침 식사 와플은 멕시코 음식입니다.
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이 아침 식사는 멕시코 음식의 꿈입니다. 멕시코 저녁 식사와 관련하여 모든면의 팬이라면 아침 식사로 계란 후라이를 얹은 와플에 높이 쌓인 음식을 좋아할 것입니다. 당신이 저와 같은 사람이라면 깨어있는 데 몇 시간이 걸리므로 튀긴 콩을 만들 수 있기 때문에 이것들은 훌륭한 브런치입니다. 따라서 주말을 위해 저장한 다음 파헤쳐 보세요.
Huevos rancheros 아침 식사 와플 스택 레시피
2인분
재료:
- 냉동 와플 4개
- 체다 치즈 8조각
- 볶은 콩 1컵
- 아보카도 1개, 으깬 것
- 살사 1/2컵
- 계란 2개
지도:
- 와플 2개에 치즈 4장을 각각 올려주고 오븐 토스터에 구워주세요. 그런 다음 나머지 2개의 와플을 치즈 없이 토스트합니다.
- 치즈 없는 와플 2개 위에 볶은 콩을 올려주세요. 콩 위에 으깬 아보카도를 뿌린다. 아보카도 위에 살사를 얹는다.
- 구운 치즈 와플을 올려주고 치즈면이 아래로 향하게 하세요.
- 중간 열에 작은 프라이팬을 가열합니다. 쿠킹 스프레이나 오일을 바르고 계란이 익을 때까지 볶습니다.
- 각 와플 스택 위에 계란을 올리고 서빙하십시오.
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