다음 휴가 식사를 위한 완벽한 반찬을 찾고 계십니까? 이 조리법은 단순한 것이 진정으로 맛있을 수 있음을 증명합니다. 아니요, 만들기 어렵지 않습니다. 하지만 손님은 정말로 그것을 알 필요가 없습니다.
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메이플 베이컨 버터넛 스쿼시
로스팅은 호박의 천연 당분을 끌어냅니다. 그리고 이 레시피는 달콤하고 풍부한 메이플 시럽과 짭짤한 베이컨을 추가하여 맛을 향상시킵니다. 냠!
4인분
재료:
- 2-1/2 컵 큐브 및 껍질을 벗긴 버터넛 스쿼시
- 얇은 스트립으로 자른 베이컨 4장
- 메이플 시럽 2큰술
- 소금과 후추
지도:
- 버터넛 스쿼시는 포크가 부드러워질 때까지 약 25분간 끓입니다.
- 스쿼시를 배수하고 따로 보관하십시오. 필요한 경우 냄비를 닦으십시오.
- 냄비를 중불로 올려 따뜻하게 해주세요. 베이컨을 넣고 갈색이 되고 바삭해질 때까지 가끔씩 저어가며 요리합니다.
- 버터넛 스쿼시를 넣고 섞어주세요. 감자 으깨는 도구를 사용하여 호박을 으깨십시오. 메이플 시럽, 소금, 후추를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 즉시 봉사하십시오.
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구운 허브 파마산 아스파라거스
빠르고 쉽게 만들 수 있는 맛있는 반찬을 위해 허브와 치즈로 아스파라거스를 차려 입으세요.
4인분
재료:
- 아스파라거스 1묶음
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1-1/2큰술
- 후추 1/4작은술
- 바다 소금 1/4작은술
- 다진 타임 1/2작은술(또는 말린 타임 1/4작은술)
- 신선한 짭짤한 1/2작은술(또는 말린 짭짤한 1/4작은술)
- 다진 파마산 치즈 3큰술
지도:
- 밀봉 가능한 백에 아스파라거스, 올리브 오일, 후추, 소금, 타임, 세이버를 결합합니다. 잘 코팅될 때까지 흔듭니다. 그릴을 가열하는 동안 아스파라거스를 스파이스 백에 10~15분 동안 그대로 두십시오.
- 그릴을 중불로 가열합니다. 화격자 위에 아스파라거스를 한 겹으로 놓습니다. 원하는 부드러움이 될 때까지 자주 뒤집어서 요리하십시오(직열에서 10~15분).
- 그릴에서 꺼내 즉시 파마산 치즈를 얹습니다. 먹기 5~10분 전에 식히십시오(매우 뜨거울 것입니다).
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구운 허브 당근
당근을 좋아하세요? 이 맛있는 아기는 모든 저녁 파티에 적합합니다.
4인분
재료:
- 사선으로 자른 당근 2컵
- 올리브 오일 1/2큰술
- 신선한 타임 1큰술
- 느슨하게 다진 신선한 마요라나 1테이블스푼
지도:
- 오븐을 400F로 예열하십시오.
- 크고 깊은 오븐용 용기에 모든 재료를 결합합니다.
- 한 시간 동안 덮고 요리하십시오.
- 따뜻하게 제공하십시오.
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