크림 옥수수는 파티에 베이컨을 가져와서 변신합니다. 당신은 이 요리를 좋아할 것입니다.
수년 동안 크림 옥수수는 다소 나쁜 이름을 얻었습니다. 그것은 캔에서 나왔고 덜 아름답습니다. 운 좋게도 우리는 귀에서 귀까지 미소 지을 수 있는 처음부터 시작하는 레시피를 제공하기 위해 여기 있습니다. 그것은 크림 같고 치즈이며 베이컨이 가득합니다. 무엇을 사랑하지거야?
관련 이야기. Jamie Oliver의 Make-Ahead 그레이비 레시피에는 우리가 본 것 중 가장 특이한 비밀 재료가 있습니다.
치즈 베이컨 크림 옥수수 레시피
4-6인분
재료:
- 무염 버터 2큰술
- 1 샬롯, 다진 것
- 잘게 썬 붉은 피망 1/3컵
- 냉동 옥수수 커널 4컵, 해동
- 헤비 크림 1컵
- 야채 육수 1/4컵
- 다진 파마산 치즈 1/3컵
- 바삭하게 구운 베이컨 6줄, 크럼블
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 양면이 높은 프라이팬에 중불로 놓고 버터를 넣습니다.
- 버터가 녹으면 샬롯과 붉은 피망을 넣고 야채가 부드러워지기 시작할 때까지 볶습니다.
- 옥수수를 넣고 옥수수가 전체적으로 따뜻해질 때까지 볶습니다.
- 헤비 크림과 야채 육수를 붓고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
- 열에서 제거하고 파마산 치즈를 저어줍니다.
- 베이컨을 넣고 섞은 다음 소금과 후추를 기호에 맞게 조절하세요.
- 즉시 봉사하십시오.
메모
빨간색과 초록색 피망의 조합을 사용하여 완벽한 휴일 반찬을 만드십시오!
더 많은 옥수수 요리법
베이컨과 옥수수 팬케이크 레시피
여름 게와 옥수수 샐러드 레시피
아보카도와 퀘소 프레스코 레시피를 곁들인 옥수수 샐러드
