새콤달콤한 소스는 닭고기에서 돼지고기, 새우에 이르기까지 무엇이든 맛있습니다. 미트볼 순식간에 준비된 훌륭한 저녁 식사가 있습니다.
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스웨덴식 미트볼은 파티에서 찾을 수 있는 고전적인 에피타이저 중 하나입니다. 그들이 인기를 얻은 이유는 만들고 먹기가 쉽기 때문입니다. 슬로우 쿠커나 소테 팬에 몇 가지 재료를 추가하고 이쑤시개 몇 개를 곁들이면 완성입니다. 그러나 밥과 야채를 조금 더 추가하면 이 전채는 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 저녁 식사가 됩니다.
새콤달콤 미트볼
재료:
- 올리브 오일 2큰술
- 1 큰 양파, 웨지로 자른다
- 다진 큰 피망 1개
- 다진 아기 당근 1컵
- 1, 14온스 캔 치킨 스톡
- 1, 14온스 캔 토마토 소스
- 흑설탕 1/2컵
- 증류수 백식초 1/4컵
- 파인애플 주스 1/2컵
- 케첩 1/4컵
- 미리 만들어진 냉동 미트볼 12개
지도:
- 큰 소테 팬에 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 양파, 당근, 후추를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다.
- 치킨 스톡, 토마토 소스, 흑설탕, 식초, 파인애플 주스, 케첩을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 약 10분간 끓입니다.
- 미트볼을 전자레인지에서 30초 동안 해동합니다. 해동된 미트볼을 소스에 넣고 가열될 때까지 약 10분간 끓입니다. 찐 백미 위에 미트볼과 소스를 올려서 서빙합니다.
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