감은 너무 맛있는 겨울 간식입니다. 차 한 잔과 이 진저브레드 한 조각과 함께 즐겨보세요.
관련 이야기. 이 Giada De Laurentiis 빵 레시피는 부활절 남은 음식을 모두 사용합니다.
겨울이 오면 집에 차를 충분히 비축할 수 없습니다. 추운 날에는 손에 따뜻한 컵과 함께 먹을 위안이 되는 간식이 필요합니다. 익은 감은 겨울에 얻을 수 있는 가장 달콤하고 맛있는 과일 중 하나이며 차 빵에 맛있는 변형을 제공합니다. 감 퓌레는 빵을 믿을 수 없을 정도로 촉촉하게 유지하고 컵에 설탕을 넣지 않고도 자연스러운 단맛을 더해줍니다. 담요, 차 한 잔, 이것 한 조각으로 몸을 웅크리고 있으면 겨울 블루스가 당신에게 아무 소용이 없을 것입니다.
감 진저 브레드 로프 레시피
1 덩어리 산출
재료:
- 다목적 밀가루 2컵(또는 다목적 밀가루와 흰색 통밀의 혼합물)
- 베이킹 소다 1작은술
- 소금 1/4작은술
- 계피 1/2작은술
- 생강가루 1작은술
- 핀치 그라운드 정향
- 포장된 황설탕 1/3컵
- 부드러워진 버터 3큰술
- 감 퓌레 1-1/2컵
- 계란 2개
- 당밀 3큰술
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 9인치 빵 팬에 기름을 바릅니다.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 함께 섞습니다. 따로.
- 전기 휴대용 믹서가 있는 큰 그릇에 버터와 설탕을 함께 크림화하십시오.
- 계란, 당밀, 감 퓌레를 넣고 부드러워질 때까지 계속 치십시오(약 1분).
- 젖은 재료에 밀가루 혼합물을 천천히 넣고 완전히 섞일 때까지 주걱으로 섞습니다.
- 반죽을 덩어리 팬에 붓고 45-50분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 꺼낸 후 팬에서 약 5분간 식힌 후 식힘망으로 옮깁니다.
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