항상 인기 있는 Thin Mint Girl Scout 쿠키의 팬이고 완전 채식주의자라면 이 레시피는 영원히 간직하고 싶은 레시피입니다.
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
이 Thin Mint에서 영감을 얻은 쿠키는 세 가지 매우 간단한 재료만 사용하며 더 좋은 것은 굽지 않는다는 것입니다. 오레오는 놀랍게도 완전 채식주의자이며 크림 충전물을 제거하고 쿠키를 녹은 어둠 속에 담그면 순수한 페퍼민트 추출물 몇 방울이 포함된 초콜릿으로 걸스카우트 쿠키 상자의 라이벌이 됩니다.
이 쿠키는 구울 필요가 없기 때문에 어린 아이들을 부엌으로 쉽게 초대하여 도움을 줄 수 있습니다. 그들은 또한 잘 저장되며 다음 피크닉을 위한 완벽한 휴대용 디저트이거나 만족시키고 싶은 단 것을 가지고 있는 경우에 적합합니다.
3가지 재료 비건 "씬 민트" 레시피
에서 적응 시나몬을 얹은 탑
비건 초콜릿 쿠키를 녹인 다크 초콜릿에 페퍼민트 추출물을 담가 씬 민트 같은 맛을 내는 노베이크 간식입니다.
수율 24
준비 시간: 15분 | 비활성 시간: 15분 | 총 시간: 30분
재료:
- 12 오레오 쿠키
- 다크 초콜릿 칩 1컵
- 순수 페퍼민트 추출물 1작은술
지도:
- 큰 베이킹 시트에 왁스 페이퍼를 깔고 따로 둡니다.
- 각 오레오 쿠키를 부드럽게 비틀고 숟가락이나 칼을 사용하여 크림을 긁어내고 버립니다.
- 이중 보일러에 다크 초콜릿을 넣고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. (이중보일러가 없다면 물을 채운 작은 냄비 위에 유리그릇을 올려서 끓여도 됩니다.)
- 초콜릿이 녹으면 페퍼민트 엑기스를 넣고 잘 섞는다. 열에서 초콜릿을 제거하십시오.
- 포크를 사용하여 각 쿠키를 따뜻한 초콜릿에 부드럽게 담그고 초과분을 떨어뜨립니다.
- 쿠키를 베이킹 시트에 놓고 초콜릿이 굳을 때까지 식힙니다.
- 최대 4일 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.
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