2005년 3월호에 발표된 연구에서 툴레인 대학의 연구원들은 고섬유질 식단을 섭취하면 고혈압을 낮추고 건강한 혈압 수준을 향상시킬 수 있다고 말했습니다. 고혈압 저널.
"우리는 25개의 임상 시험에서 얻은 데이터에 대한 포괄적인 분석을 수행했으며 모든 데이터는 하나의 강력한 결론을 가리켰습니다. 식이 요법은 혈압에 건강한 영향을 미칩니다.”라고 Tulane University School of the School의 의대생이자 주저자인 Seamus Whelton은 말합니다. 의학. "많은 수의 연구를 분석하면 너무 적은 수의 참가자가 참여하여 식이섬유가 혈압에 미치는 영향을 보여주는 임상 시험의 결론에 힘을 실어줍니다."
데이터는 1,477명의 성인 연구 참가자를 나타냅니다. 하루에 7.2~18.9g의 섬유질을 섭취한 사람들은 수축기 혈압과 이완기 혈압이 모두 감소했습니다. 8주 이상 계속된 연구에서도 혈압이 유의하게 감소하는 것으로 나타났습니다.
연구자들은 식이섬유 섭취를 늘리기 위해 식단에 과일과 채소를 추가할 것을 권장합니다. 사람들은 또한 알약 형태로 식이 섬유를 얻을 수 있다고 Whelton은 말합니다.
"다른 생활 방식의 변화도 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 Whelton은 덧붙였습니다. 그는 고혈압이 있는 사람들이 식단과 운동 습관을 포함한 생활 방식 변화에 대해 의사와 상의하도록 권장합니다.
Whelton과 그의 팀은 식이 섬유가 혈압을 낮추는 데 어떤 역할을 하는지에 대한 추가 연구를 요청했습니다.