절인 오이, 약간의 피타 및 일부 아시아 향신료는 돼지 고기 새콤달콤한 샌드위치를 만들어 재미 있고 맛있는 저녁 식사를 위한 완벽한 선택이 되도록 하세요.
관련 이야기. Martha Stewart의 칠리는 이 하나의 비밀 재료에서 풍부하고 대담한 맛을 얻습니다.
피타 빵은 샌드위치 빵의 훌륭한 대안입니다. 칼로리가 낮고 아이들이 다양한 고기와 조미료로 귀여운 작은 주머니를 채울 수 있습니다. 이 샌드위치를 만드는 것은 정말 재미있습니다. 주중 어느 날 저녁에나 완벽한 저녁 식사 선택입니다.
생강 돼지고기와 오이 피타
재료
- 쌀 식초 1/2컵
- 설탕 2작은술
- 코셔 소금 1/4작은술
- 얇게 썬 페르시안 오이 2개
- 올리브 오일 1큰술
- 갈은 돼지고기 1파운드
- 호이신 소스 1/4컵
- 다진 신선한 생강 1큰술
- 반으로 자른 피타 4개
지도
- 중간 그릇에 식초, 설탕, 소금을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 오이를 넣고 가끔 저으면서 최소 5분 동안 그대로 둡니다.
- 그동안 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 5-6분 동안 돼지고기를 숟가락으로 부숴서 요리합니다. 호이신 소스와 생강을 섞는다.
- 고르게 나누고 돼지 고기와 오이 샐러드로 피타 반을 채 웁니다.
SheKnows의 다른 돼지고기 요리법
빵에 바베큐 돼지 고기
"Hoot-n-Holler" 베이비 백 돼지 갈비
오븐에 구운 돼지갈비
