웍은 집에서 아시아 요리를 만들고 싶을 때 완벽한 팬 중 하나입니다. 참기름, 약간의 야채, 좋아하는 단백질, 약 10분이면 동양을 경험할 수 있습니다. 집.
관련 이야기. Rachael Ray의 태국 칠리 글레이즈드 연어는 이 놀라운 추가로 맛을 얻습니다.
당신이 쌀 팬이든 국수 팬이든 그것은 중요하지 않습니다. 이 참깨 쇠고기와 아스파라거스 볶음은 어느 쪽이든 맛있습니다. 그리고 약 20분이면 모두 만들 수 있으므로 아이디어가 없거나 부엌에서 몇 시간을 보낼 시간이 없을 때 저녁 식사에 이상적인 선택입니다.
참깨와 아스파라거스 볶음
재료
- 참깨 3큰술
- 스트립으로 얇게 썬 12온스 상단 등심
- 참기름 3큰술, 나누어서
- 1/2 컵 붉은 양파, 얇게 썬 것
- 다진 아스파라거스 10온스
- 물 1/3컵
- 달콤한 간장 1큰술
- 굴 소스 1큰술
지도
- 큰 지퍼백에 참깨를 붓습니다. 쇠고기 조각을 넣고 봉지를 밀봉한 다음 조각이 참깨로 덮일 때까지 여러 번 뒤집습니다. 제쳐두고.
- 중불에서 웍에 참기름 2큰술을 데우십시오. 양파와 아스파라거스를 넣고 부드러워질 때까지 2분간 볶습니다. 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 2분간 볶습니다.
- 작은 볼에 물, 단간장, 참기름 1큰술, 굴소스를 넣고 섞는다.
- 열을 중간으로 줄이십시오. 냄비에 소스를 넣고 소스가 거품을 일으키고 쇠고기와 야채를 덮을 때까지 자주 저어가며 요리합니다.
- 밥이나 국수 위에 드십시오.
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