언젠가 우리는 뒤돌아보고 "모든 것이 버몬트주에서 시작되었습니다"라고 말할 것입니다. GMO 식품 표시 운동이 강력해지고 있습니다. 몇 년 동안, 그러나 전환점은 버몬트 주가 마침내 GMO 표시를 만드는 법을 통과시켰을 때였습니다. 필수적인. General Mills는 모든 것에 라벨을 붙일 것이라고 처음으로 말했습니다., 모든 곳(하나의 주에 대한 상자를 만드는 것은 너무 어렵습니다), Kellogg, ConAgra, Campbell Soup 및 Mars가 그 뒤를 잇습니다. 우리는 마침내 우리가 요구했던 투명성을 얻었습니다. 적어도 GMO에 관한 한 말입니다.
이제 문제는 이것이 우리가 쇼핑하는 방식을 바꿀 것인가 하는 것입니다.
더:General Mills는 유전자 변형 유기체에 대한 라벨링을 시작합니다.
우리는 실제로 얼마나... GAF. 내 말은, 식료품점에 있을 때 긴 쇼핑 목록을 확인하고 빠듯한 예산을 유지하고 아이들이 화를 내지 않도록 레이블을 볼 시간이 많지 않고 반죽이 많지 않은 곳에서 해당 레이블을 읽고 정보를 기반으로 결정을 내릴 것입니다. 거기?
어제 NPR 식품 사람들이 실제로 어떻게 생각하는지 알아보기 위해 GMO 라벨링에 대한 Twitter 대화를 진행했습니다. 그들은 "지금 GMO 라벨을 찾고 있습니까?"라는 질문으로 시작했습니다.
아닙니다. Non-GMO 식품은 GMO를 포함하는 식품만큼 더 이상 영양가나 건강상의 가치가 없습니다. 그들은 안전합니다. #GMO라벨. https://t.co/whkDvw90P4
— 제시카 도멜(@JessicaDomel) 2016년 3월 24일
@NPRFood 나는 찾는다 #본질적인 GMO를 허용하지 않기 때문입니다. #GMO라벨 소비자가 정보에 입각한 결정을 내리도록 돕고 원하는 경우 선택 해제합니다.
— 캐서린 프라이어(@ReadYourGreens) 2016년 3월 24일
우리 중 많은 사람들이 해당 정보에 액세스하여 실제로 사용할지 여부를 결정할 수 있는지 궁금합니다. 따라서 GMO에 대한 강한 감정에 대해서는 그다지 중요하지 않습니다. 우리가 그 정보를 거부당했다는 사실에 당황하는 것입니다.
더:$4,000 이상의 가치가 있는 주방 화장을 받을 수 있는 기회입니다.
아니면 정말로 GMO에 관한 것일 수도 있습니다. 어제 페이스북 대화에서 음식 운동가 친구 수잔은 이렇게 말했습니다. 누구보다 오랫동안 식량 투쟁에 깊이 관여하고 있는 저는 원래 캠페인이 식품에서 GMO를 제거하는 것이었음을 모든 사람들에게 상기시키고 싶습니다. 공급. 레이블을 지정하는 것은 우리가 얼마나 많은 돈을 상대해야 하는지가 분명해지면 결정한 것입니다.”
그리고 당신이 정착할 때 단지 라벨링, GMO는 계속 남아 있을 가능성이 높습니다. 적어도 브라질에서는 그런 일이 일어났습니다.
.@NPRFood 아마도 대부분의 소비자는 칼로리 라벨만 확인합니다. 나는 생각하지 않는다 #GMO라벨 운전할 것이다 #GMO 시장에서. 브라질에서 하지 않은
— 에밀리 캐시디 🌏 (@EnviroEm) 2016년 3월 24일
그러나 많은 사람들에게 GMO를 완전히 없애는 것보다 투명성이 더 중요합니다. 우리 미국인들은 사실상 선택의 여지가 없는 종교를 만듭니다. 다음은 라벨링에 대한 몇 가지 생각입니다.
"저는 이미 "Non-GMO Verified" 표시를 찾고 있기 때문에 이미 많은 식품을 피하고 있습니다. GMO를 포함하는 것까지 소유할 가능성이 높습니다... 그러나 더 많은 지식이 항상 더 큰 힘입니다.” — 마레사, 새로운 저지
“그것은 우리가 쇼핑하는 방식뿐 아니라 우리가 쇼핑하는 장소도 바꿀 것입니다. 예를 들어 합리적인 가격에 더 많은 GMO 프리 제품이 있는 상점에서 더 많은 물건을 쇼핑하고 싶은 유혹을 받을 것입니다. 가격 vs. 내 쇼핑 습관에 더 편리한 매장에서 프리미엄 가격 2개만 사는 것. 모두가 달러를 늘리려고 합니다. 왜 건강을 생각하는 소비자도 똑똑한 소비자가 되어야 하지 않겠습니까?” — 난디타 고드볼, 카레 갈망
"한숨을 쉬다. 잘 모르겠습니다... 물건에 이미 온갖 종류의 라벨이 붙어 있는 것 같아요. 회사는 자체 식품에 대한 라벨을 만들고 정부는 자체 라벨 세트를 가지고 있습니다. 의미가 있든 없든… 유전자 조작이라고 표시된 라벨이 있으면 구매하지 않을 것입니다. 그것. 즉, 내가 그 라벨을 읽고 이해했다면.” — 케이트, 오리건
“많지 않습니다. 잘 알고 있습니다. 하지만 라벨은 아이들이 나에게서 떨어져 있을 때 아이들의 식습관을 정말로 바꿀 수 있기를 바랍니다!” — 브루클린 다비다
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그럼 당신은 어떻습니까? 당신은 그 GMO 라벨을 읽을 것이며, 그것이 당신이 사는 것을 바꿀 것입니까?
