선물로 수제 초콜릿 껍질? 맨발의 콘테사 이나 가르텐 최근 Instagram에서 그녀 중 한 명을 공유했습니다. 안주인에게 가는 선물, 초콜렛 껍질, 그리고 그녀의 프랑스 초콜렛 껍질을 위한 조리법은 믿어지지 않는다. 단맛과 짠맛이 동등한 Garten의 껍질은 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그녀의 절친 중 한 명인 Jennifer Garner.
“수제 초콜릿 껍질은 큰 선물 휴일 저녁 식사에 가져갈 특별한 것을 찾고 있을 때”라고 Garten은 자신의 IG 게시물에 다음과 같이 썼습니다. 캐슈, 건포도, 결정화된 생강, 말린 살구 및 체리가 박힌 반달콤한 초콜릿의 사진. “달콤하고 짭조름하고 아삭하고 쫄깃하며 동시에 만들기도 쉽습니다. 누가 크리스마스 선물을 받고 기뻐하지 않겠습니까?”
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수제 초콜릿 나무 껍질은 휴일 저녁 식사에 가져올 특별한 것을 찾고 있을 때 훌륭한 선물입니다. My French Chocolate Bark는 캐슈, 결정화된 생강, 말린 체리와 살구, 건포도가 박힌 좋은 초콜릿 조각입니다. 달콤하고, 짭짤하고, 바삭하고, 쫄깃하며 동시에 만들기도 쉽습니다. 누가 크리스마스에 그것을 얻는 것을 기뻐하지 않겠습니까? 레시피는 barefootcontessa.com에서 볼 수 있습니다!
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“내가 가장 좋아하는 사람 중 하나인 이나!” 가너는 사진에 댓글을 달았다.
가르텐스 프랑스 초콜릿 껍질 조리법 단 7가지 재료만 있으면 되지만 나무 껍질을 만들려면 세부 사항과 팔 근육에 세심한 주의가 필요합니다. 시작하려면 캐슈넛을 오븐에서 몇 분 동안 구운 다음 식히십시오. 다음 단계는 반달콤한 초콜릿과 씁쓸한 초콜릿을 전자레인지에서 몇 번 녹여야 합니다. 하지만 여기 Garten의 지침에 정말 주의를 기울이십시오. 그녀는 초콜릿이 녹고 올바르게 섞일 수 있도록 몇 가지 전문적인 팁을 뿌립니다.
초콜릿을 녹이면 나머지는 쉽습니다. 녹인 초콜릿에 나머지 재료를 뿌릴 때입니다. 그러나 우연히 던지기 전에 Garten의 승인을 받은 나무 껍질을 원한다면 따라야 하는 특정 순서가 있습니다. "먼저 생강을, 다음으로 식힌 전체 캐슈, 체리, 살구, 건포도"라고 그녀는 씁니다. 헤이, 이 조리법에는 이유가 있어 "중간"이라고 표시되어 있습니다. 그리고 단계를 정확히 따르면 파티에 참석한 손님이나 다음 휴가 모임의 안주인에게 깊은 인상을 남길 것입니다.
Garten이 가장 좋아하는 안주인 선물 그녀인가 수제 솔티드 카라멜.
영상: 레몬으로 장식.
Garten은 2012년 Williams-Sonoma에게 "요리할 시간이 있다면. “만들 시간이 없으면 한 상자 주문하겠습니다. Fran's의 초콜릿으로 덮인 솔티드 카라멜 시애틀에서 호스트에게 가져옵니다. 꼭 다시 초대받고 싶어요!”
그리고 더 최근에 Garten은 또 다른 명절 선물: Les Punitions, 프랑스 베이커리 Poilâne의 쇼트브레드 쿠키.
이미지: Poilâne.
“파리에서 내가 가장 좋아하는 빵집에서. 그들은 농담으로 이 쇼트브레드 쿠키를 puntons 또는 작은 처벌이라고 부릅니다. 쿠키가 사라진 후에도 오랫동안 사용할 수 있는 아름다운 손으로 그린 깡통에 포장되어 도착합니다.”
휴가 파티에 Ina를 초대하는 동안 BRB.
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