ცოტაოდენი მჟავე მთელი ტკბილით ქმნის ერთ უგემრიელეს დესერტს. ყველას ჰქონდა შოკოლადის ნამცხვარი და ვაშლის ტორტი. მაგრამ ყველას არ განუცდია გასაღები ცაცხვის ტორტის გემრიელობა. მიირთვით ეს ციტრუსის დესერტი თქვენი შემდეგი ღონისძიებისთვის ან ოჯახის სადილისთვის და დარწმუნებული ხართ, რომ საღამოს გმირი იქნებით.
დაკავშირებული ამბავი. როგორ მოვამზადოთ ქათმის, ძროხის, ვეგეტარიანული, თურქეთის და ზღვის პროდუქტების ბულიონები
ტრადიციული გასაღები ცაცხვის ტორტი
ემსახურება 6
ცაცხვის ძირითადი ტორტი არის სრულყოფილი დესერტი სადილის შემდეგ, რადგან ის მსუბუქია. ციტრუსის ნოტები ნაღების სიტკბოსთან ერთად თქვენს ოჯახს და მეგობრებს მალე არ დაივიწყებს.
შემადგენლობა:
- 1 გრეჰემის კრეკერის ტორტის ქერქი
- 3 კვერცხი
- 1 ქილა ტკბილი შესქელებული რძე
- 2/3 ჭიქა ლაიმის წვენი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
- ცალკე კვერცხი და ჩაყარეთ გულები ერთ თასში, ხოლო მეორეში თეთრი.
- ათქვიფეთ გული და დაუმატეთ ტკბილი შესქელებული რძე. ჩაასხით ლაიმის წვენი და კარგად აურიეთ.
- ჩაასხით ნარევი ტორტის ქერქში და გამოაცხვეთ 12 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ მაცივარში.
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ქაფის მიღებამდე და ნელ -ნელა დაუმატეთ შაქარი. სპატულით გაანაწილეთ კვერცხის ცილა გაციებულ ტორტზე და შეძლებისდაგვარად ჩამოყალიბდით მწვერვალებად. დარწმუნდით, რომ კვერცხის ცილის ნაზავი გადაჭიმულია ქერქამდე.
- აცხვეთ 2-3 წუთის განმავლობაში ან სანამ კვერცხის ცილის მწვერვალები არ დაიწყებს შეწითლებას.
- ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ მაცივარში, რომ გამყარდეს. ემსახურება.
მეტი დესერტი
უგემრიელესი ნაყინის ტორტის რეცეპტები
საუკეთესო ხელნაკეთი ყინვის რეცეპტები
ნაყინის გამოსწორების ჯანსაღი გზები
