თქვენი გემრიელი პრეზენტაცია ვეგანური კვება მათ უკეთეს გემოს გახდის ერთი ინგრედიენტის შეცვლის გარეშე. ტვინი თვლის, რომ საკვები, რომელიც კარგად გამოიყურება, უნდა ჰქონდეს კარგი გემო. როგორც თქვენ გეგმავთ თქვენს ზაფხულს ვეგანური გასართობი ღონისძიებები ან თუნდაც თქვენი ყოველდღიური ოჯახური კვება, განიხილეთ ულამაზესი გარნირის დამატება თქვენი ვეგანისთვის რეცეპტები გურმანთა მიმართვა. აქ არის სამი მარტივი გზა თქვენი ფირფიტების გაფორმებისთვის.
თქვენი გემრიელი პრეზენტაცია ვეგანური კვება გახდის მათ გემოვნებას, ერთი ინგრედიენტის შეცვლის გარეშე. ტვინი თვლის, რომ საკვები, რომელიც კარგად გამოიყურება, უნდა ჰქონდეს კარგი გემო. როდესაც თქვენ გეგმავთ თქვენს საზაფხულო ვეგანურ გასართობ ღონისძიებებს ან თუნდაც თქვენს ყოველდღიურ ოჯახურ კვებას, განიხილეთ ულამაზესი გარნირის დამატება ვეგანური რეცეპტები გურმანთა მიმართვა. აქ არის სამი მარტივი გზა თქვენი ფირფიტების გაფორმებისთვის.
3 გურმანი გარნირების რჩევა
1. ახალი მწვანილი
ოხრახუშის ყლორტის უბრალო დამატება შუახნის ცენტრში ან ბავშვის თივის ფოთლების გაფცქვნა სუფრა სუფრაზე მიტანის წინ თქვენს ვეგანურ სადილს მისცემს მწვანე ფერის ნათელ დარტყმას, ასევე ბაღის ახლებურ მინიშნებას გემო მორთეთ თქვენი შოკოლადი დესერტები ახალი პიტნის ფოთლით, დააყენეთ ახალი ცილანტროს ყლორტი გაზპაჩოს თავზე, ან გახეხეთ რეჰანი და გაანაწილეთ თქვენს მაკარონის კერძებზე.
2. პომიდვრის ვარდი
თქვენ არ გჭირდებათ კულინარიულ სკოლაში წასვლა ტომატის ვარდის გასაკეთებლად. გამოიყენეთ ძალიან მკვეთრი პატარა დანა პომიდვრის გარშემო 1/2 ინჩიდან 1 ინჩამდე სისქის უწყვეტი კანი (ამოიღეთ მხოლოდ კანი და არა ხორცი). შემდეგ ჩამოყარეთ ზოლები და ერთი ბოლოდან დაიწყეთ, გააფართოვოს ზოლები ვარდში. განათავსეთ ვარდი თეფშზე და დააყენეთ ახალი ბალახის ფოთოლი მის ქვეშ, რათა მიბაძოს ვარდის ფოთოლს. პომიდვრის ვარდების თვალისმომჭრელი წითელი შეფერილობა ამ გარნირს სრულყოფილად ავსებს ტოფუს, თეთრ ან ყავისფერ ბრინჯს და სხვა ვეგანურ კერძებს, რომლებიც არ გამოირჩევიან დიდი ფერით.
3. მარწყვის ფანი
კენკრა მარტო იდეალური გარნირია თავისი ბრწყინვალე ფერების გამო, მაგრამ თუ გსურთ თქვენს კერძს პროფესიონალური სახე მიანიჭოთ, მარწყვი ფანებად აქციეთ და ტკბილი ჭიქურით გაიხეხეთ. თუ თქვენ გაქვთ დიდი მარწყვი, ერთი მარწყვის ფანქარიც კი საკმარისია სადილისთვის ან დესერტის გარნირისთვის. გარეცხეთ მთელი მარწყვი (ფოთლებთან ერთად) და გააშრეთ. გამოიყენეთ პატარა მკვეთრი დანა მარწყვის გასახსნელად ქვედადან თითქმის ღეროს ბოლომდე. არ გაჭრა მთელს გზაზე ზევით. მოათავსეთ მარწყვი თეფშზე და ნაზად გაყავით ნაჭრები ფანქარში. გახეხეთ თბილი მარწყვის კონსერვებით ან სხვა ტკბილი მინანქრით.
უბრალოდ იყავით კრეატიული თქვენი მწვანილებით, სანელებლებით, ხილით და ბოსტნეულით და მიეცით თქვენს ყოველდღიურ ვეგანურ რეცეპტებს გურმანული გარეგნობა, საკვები გარნირის მარტივი დამატებით.
რომელია თქვენი საყვარელი მარტივი გარნირი? გაუზიარეთ კომენტარებს ქვემოთ.
გადახედეთ ამ უგემრიელეს ვეგანურ რეცეპტებს!
