წყლისგან დამზადებული ყინული 2011 წელია! გაახარეთ თქვენი ყინულის კუბურები ამ რეცეპტით გაყინული "ცხელი" შოკოლადი ყინულის კუბურები რძეში ჩასასმელად, ცივი ყავა და სხვა.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი იზიარებს გერმანული შოკოლადის ტორტის რეცეპტს გასაკვირი, სასიამოვნო ირონია
ვის არ უყვარს თბილი ჭიქა ცხელი კაკაო ცივ ზამთრის დღეს? ფხვნილთან ერთად წასვლა ადვილია, მაგრამ 15 წუთში შეგიძლიათ შოკოლადის ყინულის ნატეხი აიღოთ, რომელიც ცხელ კაკაოს, შოკოლადის რძეს და უფრო სწრაფად და მარტივად გახდის.
გაყინული "ცხელი" შოკოლადის ყინულის კუბურები
იძლევა 14
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 1 სუფრის კოვზი უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 1/2 - 1 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 3/4 ჭიქა შავი შოკოლადის ჩიპი
მიმართულებები:
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ცივ ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე.
- განუწყვეტლივ ურიეთ სანამ მთელი შოკოლადი არ გადნება.
- ჩაასხით შოკოლადის ნარევი ყინულის კუბიკებში და გაყინეთ მთელი ღამით.
როგორ გამოვიყენოთ კუბურები
- გაყინული კუბურები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხელი და ცივი სასმელებისათვის. სცადეთ ეს რჩევები ან შეიმუშავეთ თქვენი საკუთარი უნიკალური გამოყენება.
- ჩაასხით ერთი ან ორი კუბიკი ჭიქაში რძესთან ერთად და მიკროტალღურ ღუმელში სანამ არ გახდება, შემდეგ კი აურიეთ რომ აურიოს.
- საუზმის მომზადების დაწყებამდე ჩაასხით სამი ან ოთხი კუბიკი მაღალ ჭიქაში რძეში. როდესაც კუბურები იწყებენ დნობას, ისინი არომატიზირებენ რძეს.
- ჩადეთ ოთხი კუბიკი ბლენდერში, ორი კოვზი ვანილის ნაყინით და რამოდენიმე წვენით რძით ან ყავით. დააბლენდერეთ, რათა შეიქმნას შოკოლადის ჯავას რძის კოქტეილი. ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და მიირთვით.
- დილით ცივი ყავის სასმელის შესაქმნელად, დაასხით ცხელი ყავა ორ ან სამ კუბიკზე და დაამატეთ ჩვეულებრივი ყინული და ცოტა მძიმე კრემი გემოვნებით.
უფრო შოკოლადის სასმელის რეცეპტები
5 შავი შოკოლადის სასმელი სადილის შემდეგ
უალკოჰოლო სასმელები და შოკოლადის წყვილი
5 მარტივი ბეილი სასმელის რეცეპტი
