ეს შოკოლადის ობობები სწრაფად მოძრაობენ, ასე რომ ნუ დაკარგავთ დროს იმისთვის, რომ დაიჭიროთ და აითვისოთ იგი. მათი ფეხები არასოდეს წყვეტს მოძრაობას, ასე რომ თქვენ შეიძლება მოგინდეთ მათგან ნაკბენის ამოღება. თუმცა, არ ინერვიულოთ - ეს ობობები შოკოლადის მსგავსია.
შეიძლება, იმიტომ, რომ ისინი შოკოლადისგან არიან დამზადებული, მაგრამ ისინი ნამდვილად არ ჰგვანან მას. ისინი საშინელნი და შემზარავნი არიან. არ დაგავიწყდეთ ობობის ქსელის დიდი ნაწილის აღებაც. ეს არის წებოვანი, ტკბილი და აქვს გემო, როგორც ბამბის კანფეტი.
დავიწყოთ ობობის სხეულის (შოკოლადის ტრიუფელი) დამზადებით.
დაამატეთ შოკოლადი და ნაღები საშუალო ზომის, მიკროტალღოვან ღუმელში.
მიეცით სწრაფი აფეთქება მიკროტალღურ ღუმელში შოკოლადის დნებაში და აურიეთ სანამ არ გახდება კრემისებრი.
შოკოლადის ნარევი შედგით მაცივარში გასქელებისთვის.
ახლა მოდის სახალისო ნაწილი. ამოიღეთ შოკოლადი და გაახვიეთ ბურთებად თქვენი ხელებით.
შავი სიმებიანი კანფეტი გაჭერით ობობის ფეხებში. მომწონს, როდესაც ფეხები ოდნავ მოხრილი აქვს, რომ გამოიყურებოდეს ობობა მოძრაობს.
ტრიუფელში ფეხების დამატებისთანავე, ობობა იწყებს სიარულს. მართლაც, ასეა. Დაინახავთ.
ასე რომ ობობას შეუძლია დაინახოს სად მიდის, მიეცი თვალი.
ობობა უფრო შემზარავი რომ გახადოთ, ზემოდან დაამატეთ ცოტა კაკაოს ფხვნილი.
ისე, რომ ობობები ლამაზი და კომფორტული იყოს, ნება მიეცით დაძვრნენ ობობის ქსელის თავზე, რომელიც გარეგნულად და გემოვნებით წააგავს ბამბის კანფეტს.
შოკოლადის ტრიუფელის ობობების რეცეპტი
იძლევა 12-15
მომზადების დრო: 1 საათი | არააქტიური დრო: 2 საათი | შეკრების დრო: 2 წუთი | საერთო დრო: 3 საათი 2 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა შავი შოკოლადის საცხობი ჩიპი
- 1-1/4 ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის საცხობი ჩიპები
- 3/4 ჭიქა მძიმე კრემის კრემი
- 1 (6 უნცია) ყუთი შავი სიმებიანი დეკორატიული კანფეტი
- 30 კანფეტის თვალის კაკალი
- 1 სუფრის კოვზი კაკაოს კარაქი
- 1 პაკეტი ბამბის კანფეტი (ობობის გარნირისთვის)
მიმართულებები:
შოკოლადის ტრიუფელის ობობებისათვის
- საშუალო ზომის, მიკროტალღოვანი მინის ჭიქაში დაამატეთ შოკოლადის ჩიპები და ნაღები. აურიეთ ერთად.
- გააცხელეთ შოკოლადის ნაჭრის ნარევი მიკროტალღურ ღუმელში 60 წამის განმავლობაში, შემდეგ კი აურიეთ. შემდეგ გააცხელეთ კიდევ 40 წამი და აურიეთ.
- დაფარეთ თასი პლასტმასის შეფუთვით და მოათავსეთ მაცივარში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში ან სანამ შოკოლადი არ გახდება საკმარისად გასაშლელი.
- ამოიღეთ მაცივრიდან და კოვზით გახეხეთ შოკოლადი.
- გაახვიეთ შოკოლადი ბურთებად თქვენი ხელებით.
ობობების დასასრულებლად
- დაჭერით შავი სიმებიანი კანფეტი ფეხებისთვის დაახლოებით 3 ინჩის სიგრძის ნაჭრებად (6 ცალი ობობაზე).
- ჩაასხით 6 კანფეტის ფეხი ტრიუფელის ზედა ნაწილში, 3 თითოეულ მხარეს. საჭიროების შემთხვევაში ტკბილეულს მიეცით ობობის ფეხები.
- თითოეულ ობობას დაუმატეთ 2 კანფეტი.
- თითოეულ ობობას მოაყარეთ კაკაოს ფხვნილი.
- შეინახეთ მაცივარში და მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე.
ობობებს რომ ემსახუროს
- ამოიღეთ ობობები მაცივრიდან და დადგით დახლზე, სანამ არ მიაღწევენ ოთახის ტემპერატურას.
- სუფრასთან მიტანის წინ, მსხვილ თეფშზე, გააკეთეთ ბორბალი ბამბის კანფეტიდან და დადეთ ობობები ბამბის კანფეტის გვერდებზე და თავზე. დარწმუნდით, რომ ობობებს აქვთ დრო, რომ იჯდეს ოთახის ტემპერატურაზე, რათა მათ არ ჰქონდეთ ტენიანობა (ბამბის კანფეტის თავზე ჯდომისას).
ჯეკ-ფარნის პინატა ტორტი
საშინელი შავი კატის კექსები
ჰელოუინის ყველის მუმია
