პიცის ახალი ცომი იშლება, ივსება ტომატის სოუსით და ყველით და შემდეგ იჭრება რულეტად. გამოცხობისთანავე, ამ რულეტს მოასხამთ უამრავი ახალი რეჰანი და მიირთმევენ სოუსთან ერთად დასალევად.
ვის არ უყვარს პიცა? მე ვიცი, რომ ჩვენ ნამდვილად გვიყვარს ის ჩემს სახლში და ჩვეულებრივ, კვირაში ერთ ღამეს ვირჩევთ, რომ ისიამოვნოთ. ეს პიცის რულონები მხოლოდ ის არის: პიცა, რომელიც შემოვიდა. ამ ვერსიაში მე შევინახე ვეგეტარიანული, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ინგრედიენტი, როგორიცაა პეპერონი, ხახვი, სოკო, ძეხვი - სია გრძელდება. ჩვენ ვისიამოვნეთ ჩვენი გულუხვად ახალი რეჰანითა და პიცის სოუსით. ეძებეთ ახლად მომზადებული პიცის ცომი თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში, დროის დაზოგვის მიზნით.
გამოყავით პიცის პურის რეცეპტი
ემსახურება 8-10
შემადგენლობა:
- 1 ბურთი ახალი, ხელნაკეთი ან მაღაზიაში ნაყიდი პიცის ცომი
- 1 ჭიქა პიცის სოუსი (დამატებით დამატებით დასალევად)
- 1-1/2 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
- 1/4 ჭიქა ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 1 სუფრის კოვზი ხმელი იტალიური სანელებლები
- 1 დიდი მუჭა ახალი რეჰანის ფოთოლი, დაჭრილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- მდე და დააფინეთ საშუალო საცხობი კერძი პერგამენტის ქაღალდით.
- ფქვილმოყრილ ზედაპირზე გააბრტყელეთ ცომი დაახლოებით 1/4- დან 1/2-ინჩის სისქემდე.
- პიცის სოუსი თანაბრად გადაანაწილეთ ცომზე, დატოვეთ პატარა საზღვარი კიდეების გარშემო.
- სოუსს მოაყარეთ 1 ჭიქა მოცარელა, გახეხილი პარმეზანი და იტალიური სანელებლები.
- გააბრტყელეთ ცომი (თითქოს დარიჩინის რულეტს აკეთებდით) რაც შეიძლება მჭიდროდ.
- ბასრი დანით დაჭერით რულეტი წრეებად და მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. დარჩენილი 1/2 ჭიქა მოცარელა მოასხით რულეტების ზედა ნაწილს.
- აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცომი მთლიანად არ მოიხარშება და ყველი არ გადნება.
- მორთეთ უამრავი ახალი რეჰანი და მიირთვით პიცის დამატებითი სოუსით.
პიცის მეტი რეცეპტი
წებოვანა ყაბაყის ქერქის პიცა
ბუშტუკებიანი პიცა
უგლუტენო ყვავილოვანი კომბოსტო ქერქის პიცა
