თუ თქვენ იღებთ დროს, რომ ყოველ საღამოს ცხელი საჭმელი მოამზადოთ, მაშინ თქვენ იმსახურებთ ზურგზე დარტყმას. მაგრამ კერძის მომზადებას თავისი შეზღუდვები აქვს. რამოდენიმე თვის შემდეგ შეიძლება ავადმყოფი და დაღლილი იყოთ ძველი, იგივე ძველით. არ ინერვიულოთ - Reddit სამზარეულოს მოყვარულებს აქვთ პასუხი, რომელსაც თქვენ ეძებთ.
გამოიყენეთ ეს 12 რჩევა საჭის ხელახალი გამოგონების დროს სამზარეულო ერთისთვის:
1. დაამატეთ ახალი არომატები.
სურათი: გიფია
Მაგივრად კასეროლის დამზადება იმავე გზით თქვენ ყოველთვის გაქვთ ახალი ფილიალები არომატის კატეგორიაში: "თუ თქვენ ინახავთ სანელებლებს და ხართ ცოტა ავანტიურისტი, შესაძლებლობები უსასრულოა."
2. ყოველთვის მოიპოვეთ საფუძვლები.
სურათი: გიფია
ერთი Redditor გვირჩევს კარტოფილის, ბრინჯის და მაკარონის ხელზე შენახვას.
3. შეიძინეთ ხორცი ნაყარი.
სურათი: გიფია
Reddit ამბობს: ”მე ვყიდულობ ხორცს დიდი რაოდენობით გაყიდვების დაწყებისთანავე, და როდესაც სახლში ვბრუნდები, მათ ვყოფ ცალკეულ პაკეტებად, გაყინვისთვის. ეს მაძლევს საშუალებას, მქონდეს უამრავი ვარიანტი. ”
4. ნაბიჯ -ნაბიჯ მოხარშეთ.
სურათი: გიფია
Reddit გირჩევთ: ”შეარჩიეთ თქვენი ხორცი, გადაწყვიტეთ რომელი ბოსტნეული მიირთმევს მას, შემდეგ შეარჩიეთ სახამებელი.”
5. ნუ გადაყრით ნარჩენებს.
სურათი: გიფია
მათი ხელახალი დანიშნულება ახალი ინგრედიენტებით და სანელებლებით მეორე ან მესამე კვებაზე.
6. გააფართოვეთ თქვენი ძირითადი კერძები.
სურათი: გიფია
Reddit გვირჩევს: ”იპოვეთ ერთი ან ორი კვება თითოეული სამზარეულოსგან მთელს მსოფლიოში.”
7. შეინახეთ თქვენი საკუჭნაო სავსე.
სურათი: გიფია
Reddit– ის თანახმად, „ჯიშის გასაღები არის კარგად შენახული საკუჭნაოს შენახვა, მზა მარაგი არომატული პროდუქტების (ჯანჯაფილი, ნიორი, ხახვი) და უბრალოდ ხშირად შეიძინოთ მცირე რაოდენობით ხორცი და ბოსტნეული. (ან იყიდეთ დიდი რაოდენობით ხორცი და გაყინეთ მისი უმეტესობა; უბრალოდ მოამზადე ცოტაოდენი.) ”
8. ისწავლეთ კვების გეგმა.
სურათი: გიფია
ერთი Redditor გთავაზობთ მარტივ სტრატეგიას ერთი კერძის მომზადებისას: დაგეგმეთ ორიდან სამი დღის განმავლობაში, იყიდეთ კვირაში რამდენჯერმე და დაიცავით საფუძვლები.
9. დაუმეგობრდით თქვენს საყინულეს.
სურათი: გიფია
Reddit იძლევა ბრწყინვალე მაგალითს იმის შესახებ, თუ როგორ გამოიყენოთ თქვენი საყინულე საჭმლის დაგეგმვისას: „შვებულების დღეს გააკეთეთ წვნიანი, ან ტომატის სოუსი (ან ორივე). გაყავით ერთჯერადი კონტეინერებში და გაყინეთ. გაათბეთ დილით, როდესაც გსურთ ჭამა ერთი სადილად. დაამატეთ თქვენი ბოსტნეული, ხორცი, noodles და ა.შ. იმ ღამეს. ”
10. განაახლეთ თქვენი მთავარი ინგრედიენტი.
სურათი: გიფია
თუ ქათამი თქვენს საყინულეშია, Reddit გირჩევთ მისი მომზადება კვირის განმავლობაში სხვადასხვა გზით: ქათმის ტერიაკი, ტაილანდური ქათმის კარი, მექსიკური ქათამი და სხვა.
11. იფიქრეთ ღუმელის გარეთ.
სურათი: გიფია
შეინახეთ ყველაფერი გემრიელი, მზა კერძებით ლანჩზე და საჭმელზე-მაგალითად, ბრი და ჯემი ბაგეტის ნაჭრებზე, როდესაც არ გაქვთ საჭმლის მომზადების განწყობა.
12. სცადეთ ახალი ბოსტნეული.
სურათი: გიფია
Reddit– ის ერთი კომენტატორი ამბობს: ”მე ვხვდები, რომ ორგანული ბოსტნეულის ტომარა მეხმარება ჩემი სამზარეულოს დივერსიფიკაციაში. თქვენ მიიღებთ ბოსტნეულს, რომელიც არის ახალი, უცნაური და უცნობიც კი. ”
მეტი რეცეპტი
3 შთამბეჭდავი კოქტეილ-შუშის წვეულებები, რათა გაახაროთ თქვენი სტუმრები
ერთი ქოთანი საოცრება: ზამთრის ზამთრის ტრიალი ქათამზე
21 გზა წითელი ღვინის მომზადებისა და გამოცხობის
