შეიძლება დაგჭირდეთ კოქტეილი ზაფხულის ვარდნის მოსალოდნელი დასასრულის დასაძლევად. ზოგისთვის შემოდგომა არ არის ადვილი, რადგან ჩვენ უნდა დავემშვიდობოთ თბილ ამინდს, საცურაო კოსტიუმებს, პლაჟის შაბათ -კვირას და მწვადებს.
ტ
შრომის დღე აღნიშნავს ზაფხულს, ასე რომ წელს თქვენ უნდა აურიოთ გემრიელი ლიბერაცია ტკივილის შესამსუბუქებლად. ჩვენ გვაქვს რამოდენიმე ყლუპი, რომლითაც თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ყველაფერი, რაც თქვენ მოგვაგონებს საუკეთესო ზაფხულს. თითოეული მზადდება ახალი ზაფხულის ხილით და მათ შორის არჩევანი უნდა იყოს ერთადერთი რთული არჩევანი, რომელიც უნდა გააკეთოთ ამ შაბათ -კვირას.
ანანასის მარგარიტა
ტ
t ზამთარში მარგარიტას დალევა უბრალოდ თავს კარგად არ გრძნობს. თქვენ უნდა გაერთოთ თბილ თვეებში. ეს ტროპიკული სილამაზე არა მხოლოდ არომატულია, არამედ ლამაზიც.
- 1 უნცია ტეკილა
- 1 უნცია სამჯერ წამი
- 1 უნცია მარტივი სიროფი
- წვენი 1 ცაცხვისგან
- 2-4 უნცია ანანასის წვენი
- ანანასის ნაჭრები
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
t შეურიეთ ტეკილა, სამმაგი წამი, მარტივი სიროფი და ლაიმის წვენი დიდ საზომი ჭიქაში. ჩაასხით ანანასის წვენი და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება. მკვეთრი შამფურის გამოყენებით დაალაგეთ ანანასის ნაჭრები. ჩაასხით წვენი ჭიქაში და გააფორმეთ ანანასის შამფურით.
t ემსახურება 1
ტიხუანას ტაქსი
ტ
t Tijuana Taxi ერთ -ერთია იმ კოქტეილებიდან, რომელსაც თქვენ შეუკვეთებთ ბარში ან რესტორანში, შემდეგ კი თვეებს ატარებთ ხელახლა შექმნის მცდელობაში. ეს არის მანგო-ვანილის მარგარიტა, რომელიც შესაფერისია დედოფლისთვის. ვანილი სიტკბოს შოკს მატებს კირის სიმწარეზე. იდეალურია აუზზე დასალევად.
- 2-15 უნცია ქილა დაჭრილი მანგო, გაწურული
- 2/3 ჭიქა ტეკილა
- 2/3 ჭიქა სამჯერ წმ
- წვენი 1-1/2 ცაცხვი
- 2 დიდი კოვზი შაქარი პლუს 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1-1/2 სუფრის კოვზი ვანილი
- 2-1/2 ჭიქა ყინული
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
t აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. თეფშზე დაასხით 1 სუფრის კოვზი შაქარი. გაწურეთ ჭიქები ცაცხვის ნაჭერით, შემდეგ აურიეთ შაქარში. შეავსეთ ჭიქები შერეული სასმელით.
t ემსახურება 6
მოცვის მოჰიტო
ტ
t მოჰიტოს ყვირის ზაფხულის სიკეთე. გამაგრილებელი პიტნისა და მწიფე, არომატული მოცვის შორის, ისინი შესანიშნავია სეზონის ბოლოს კოქტეილისთვის.
t მოცვის მარტივი სიროფისათვის:
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა მოცვი
- 1 ჭიქა წყალი
ტ
ტ
t მოჰიტოსთვის:
- 2 უნცია მოცვის მარტივი სიროფი
- 2 უნცია თეთრი რომი
- 4 უნცია ლიმონი-ცაცხვის სოდა
- 2 ყლორტი პიტნა
ტ
ტ
ტ
t მარტივი სიროფისათვის, ყველაფერი აურიეთ ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ და ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში. დაძაბულობა. მოჰიტოს გასაკეთებლად შეურიეთ პიტნა და ცაცხვი და აურიეთ. ჩაასხით 2 ყინულით სავსე ჭიქაში. შეურიეთ სიროფი და რომი შეიკერში და შეანჯღრიეთ სანამ კარგად არ აირია. ჩაასხით ჭიქებში. ზემოდან მოაყარეთ ლიმონი-ცაცხვის სოდა.
t ემსახურება 2
დაფქული ვანილის ლიმონათი
ტ
თუ თქვენ ნამდვილად ცდილობთ დააგემოვნოთ სეზონის ბოლო ნაწილები, ეს ნამდვილად უნდა გააკეთოთ ლიმონათით ხელში. რასაკვირველია, ჩვენ უნდა გავაცოცხლოთ ცოტაოდენი რომი და ცოტაოდენი ტკბილი ვანილი.
- 3/4 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1 სუფრის კოვზი ვანილი
- 6 ჭიქა ცივი წყალი
- 2 სუფრის კოვზი რომი თითო ჭიქა ლიმონათზე
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
t შეურიეთ შაქარი და წყალი ქვაბში და გააცხელეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება. ჩაასხით შაქარი ქვევრში ლიმონის წვენთან და ვანილთან ერთად. აურიეთ. ჩაასხით წყალში და კარგად აურიეთ, რომ აურიოს. შედგით მაცივარში გამოყენებამდე. როგორც კი ემსახურებით, ჩაასხით 2 სუფრის კოვზი რომი ჭიქაში და ზემოდან მოაყარეთ ლიმონათი.
t ემსახურება 6
საზამთრო ჯინი და ტონიკი
ტ
t თითქმის არაფერია უკეთესი კოქტეილზე, რომელსაც ახალი ხილი აქვს. ნაყოფი აძლევს დიდ არომატს და შთანთქავს ალკოჰოლს, რაც ქმნის გემრიელ და ბოროტ სასმელს. სანამ თქვენ სვამთ ამ G&T– ს, აიღეთ ჭიქა საზამთრო ჭიქა და დატკბით ზაფხულის ახალი გემოთი.
- 1/4 ცაცხვი, წვნიანი
- 1/4 ჭიქა საზამთროს ნაჭრები
- 2 სუფრის კოვზი ჯინი
- 2 ჭიქა მატონიზირებელი წყალი
ტ
ტ
ტ
t გაწურეთ ლაიმის წვენი ყინულით სავსე კოქტეილის ჭიქაში. დაამატეთ საზამთრო, ჯინი და მატონიზირებელი და აურიეთ რომ აურიოს.
t ემსახურება 1
