არ გიყვართ, როდესაც დილით მაგიდაზე გაქვთ რაიმე შოკოლადისფერი? არ ინერვიულოთ, ეს არის რეალურად ჯანსაღი შვრიის ფაფა შოკოლადის სიკეთით!
დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაკშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე
გაალამაზეთ თავი დილით ცოტაოდენი შოკოლადით. განათავსეთ იგი ჩვეულებრივ შვრიასთან ერთად, შემდეგ მოაყარეთ კარამელიზებული ბანანი. კარგად ჟღერს არა?
შოკოლადის შვრიისა და კარამელიზებული ბანანის რეცეპტი
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ძველებური შვრია
- 2-1/2 ჭიქა წყალი
- 2-3 სუფრის კოვზი უშაქრო კაკაოს ფხვნილი (დამოკიდებულია გამოყენებული შოკოლადის სახეობაზე)
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი, აგავა, შაქარი ან ნებისმიერი დამატკბობელი (ან მეტი სიტკბოს შესასწორებლად)
- მწიკვი მარილი
- 1 ბანანი, დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი წყალი
- 1 ჩაის კოვზი რომი
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- შოკოლადის ჩიფსები
მიმართულებები:
- საშუალო ცეცხლზე მაღალ ცეცხლზე, ადუღეთ წყალი, შვრია და ცოტა მარილი.
- როდესაც ადუღებას დაიწყებს, ცეცხლი საშუალოზე შეამცირეთ. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და დამატკბობელი. მოხარშეთ სანამ შვრია მოხარშული, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში. მორგეთ შვრიის სიტკბო.
- საშუალო ცეცხლზე კიდევ ერთ პატარა ქვაბში გაადნეთ შაქარი და წყალი, სანამ არ მიაღწევენ სიროფის კონსისტენციას. დაამატეთ დაჭრილი ბანანი და დაასხით სიროფი, დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ რომი და მოხარშეთ სანამ ალკოჰოლი არ აორთქლდება. მოაყარეთ დარიჩინის ფხვნილი.
- მიირთვით შვრიის ფაფა თასებში. ზემოდან მოაყარეთ კარამელიზებული ბანანი და შოკოლადის ჩიპი.
მეტი შვრიის რეცეპტები
შვრიის ბრუელის რეცეპტი
ნელი გაზქურის გარგარის შვრიის რეცეპტი ძილის დროს
ვაშლის დარიჩინის შვრიის რეცეპტი