განათავსეთ ახალი ირონია ძველ კლასიკურ BLT– ზე (ბეკონი, სალათის ფოთოლი და პომიდორი). ბეკონის გაცვლით მდიდარ, კარაქიან ორაგულს, თქვენ გექნებათ შესანიშნავი დამატება თქვენს სადილის რეპერტუარში, იდეალურია სამუშაოსთვის ან შაბათ -კვირის პიკნიკებისთვის.
ახალი შეხედულება ყველა დროის ფავორიტზე
ბეკონის სუნი, რომელიც მძაფრ ცხელ ტაფაზე იშლება, ნებისმიერი ხორცის მოყვარულის გულის ნაკადს მიიზიდავს. მარილიანი, ხრაშუნა, უნაკლო ქონდარი ღორის გემო არის ის, რაც ბეკონს უნივერსალურ ინგრედიენტად აქცევს საუზმის, ლანჩისა და ვახშმის კერძებისთვის. ის ასევე არის მთავარი BLT სენდვიჩში. მიუხედავად იმისა, რომ ბეკონი ცილის კარგი წყაროა, ის ასევე წარმოუდგენლად მსუქანია. ასე რომ, იმის ნაცვლად, რომ მიირთვათ ეს წვნიანი ბეკონი, შეარჩიეთ ჯანსაღი ალტერნატივა და შეცვალეთ ეს კლასიკური სენდვიჩი.
სცადეთ ეს მშვენიერი ჯანსაღი ხელში ჩაგდება სადილის იდეები >>
გაიცანი SLT (ორაგული, სალათის ფოთოლი და პომიდორი). შებოლილი ორაგულის 3 უნციაზე აქვს დაახლოებით 3.7 გრამი ცხიმი, ხოლო შემწვარი ბეკონის ოთხ ზოლს აქვს დაახლოებით 23.8 გრამი ცხიმი, რომელთა უმეტესობა გაჯერებულია. შებოლილი ორაგული ასევე გთავაზობთ ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელს:
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი წყარო, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინის და გულის დაავადებების რისკს
- ვიტამინების წყარო A, E და D, რომლებიც უზრუნველყოფენ ანტიოქსიდანტებს და ხელს უწყობენ სხეულის იმუნური სისტემის გაძლიერებას
- B და B12 ვიტამინების წყარო, რომლებიც მნიშვნელოვანია უჯრედული მეტაბოლიზმისთვის და გეხმარებათ ენერგიის მომატებაში
SLT
ემსახურება ზომა 2
შემადგენლობა:
- ციაბატას ახალი პური ან თქვენი საყვარელი ხელოსნის პური, დაჭრილი სასურველ სისქეზე
- 8 სალათის ფოთოლი, კარგად გარეცხილი
- 1 დიდი პომიდორი, დაჭრილი
- 4 უნცია შებოლილი ორაგული
- 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი
- 1 ჩაის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- ზღვის მარილი და პილპილი, გემოვნებით
მიმართულებები:
- სპრედის მოსამზადებლად, შეურიეთ მაიონეზი, ოხრახუში, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი პატარა თასში. საფუძვლიანად აურიეთ სანამ მთლიანად არ გაერთიანდება.
- ჩაყარეთ პურის პირველი ნაჭრები და ზემოდან წაუსვით სპრედის მსუბუქი ფენა, სანამ პურის თითოეულ ნაჭერზე ორაგულის მეოთხედი დაამატოთ.
- ორაგულის თავზე მოაწყვეთ პომიდორი, სალათის ფოთოლი და შემდეგ პურის მეორე ნაჭერი ორივე სენდვიჩზე.
- გაიმეორეთ პროცესი პურის მეორე ნაჭერზე, შემდეგ დაამატეთ ორაგულის კიდევ ერთი მეოთხედი ორივე სენდვიჩზე.
- დაასხით პომიდორი და სალათის ფოთოლი, შემდეგ მოაყარეთ პურის ბოლო ნაჭერი.
- გამოიყენეთ ხის შამფური სენდვიჩის დასტის დასაფიქსირებლად.
ვარიაციები:
- გავრცელებული ვარიანტი 1: შეურიეთ 2 სუფრის კოვზი ნაღების ყველი 1 სუფრის კოვზ დაჭრილ კაპერს.
- გავრცელებული ვარიანტი 2: დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ნივრის აიოლი.
- გავრცელებული ვარიანტი 3: შეურიეთ 2 სუფრის კოვზი ნაღების ყველი 1 სუფრის კოვზ ახალ დაჭრილ კამაში.
- უფრო დიდი მადის მისაღწევად, სცადეთ მოხარშული კვერცხით მარილით და პილპილით.
მეტი სენდვიჩის რეცეპტი
ეშმაკურად კარგი დევილირებული კვერცხის სენდვიჩები
მხიარული შემწვარი ყველი სენდვიჩის რეცეპტები
პანინი: იტალიური სენდვიჩი
